Külmutatud maasikapüree
Külmutatud maasikapüree on praktiline puuviljade koostisosa ettevõtetele, kes vajavad maasikate maitset ja värvi lihtsalt kasutatavas, hõlpsasti doseeritavas ja tootmises standardiseeritavas vormingus. Tervete külmutatud maasikate või viilutatud maasikatega võrreldes on püree tõhusam rakendustes, kus on oluline sile tekstuur, kiire segamine ja partii konsistents. See aitab lühendada valmistamisaega, parandada tootmise efektiivsust ja lihtsustada koostist köögikombainide ja kommertsköökide jaoks.
Toote üksikasjad
Toote üksikasjad
Külmutatud maasikapüree tarnija B2B-toidu jaoks
XMSD tarvikudkülmutatud maasikapüreetoiduainete tootjatele, maaletoojatele, turustajatele, joogitehastele, pagaritöökodadele, piimatöötlejatele, magustoidubrändidele, kastmete tootjatele ja omamärgi ostjatele. Meie püree on valmistatud hoolikalt valitud maasikatest ja töödeldud range kvaliteedikontrolli all, et säilitada stabiilset värvi, maitset, tekstuuri ja kasutusomadusi.
Standardtoode, mis on valmistatud valitud küpsetest maasikatest ilma lisandite ja säilitusaineteta.
Sujuv ja homogeenne püree, mis on mõeldud tööstuslikuks toiduainete tootmiseks ja stabiilseks kasutamiseks.
ISO, BRC, HALAL, HACCP ja KOSHER sertifikaatide tugi globaalsetele B2B ostjatele.
Tööstusprojektide jaoks saadaval ämber, trummel, karp, eramärgis ja kohandatud pakkimine.
Miks B2B ostjad kasutavad külmutatud maasikapüreed?
- Valmistatudvalitud küpsed maasikad
- Stabiilne maitse, värvus ja tekstuur tööstuslike retseptide jaoks
- Sobib pagaritoodete, jookide, piimatoodete, magustoidu, kastmete ja puuviljade valmistamiseks
- Hulgitarne, kohandatud pakkimine, originaalseadmete tootjate ja eramärgiste tugi
- Ekspordidokumentide ja sertifikaatide tugi ülemaailmsetele ostjatele
Külmutatud maasikapüree tehniline spetsifikatsioon
| Üksus | Spetsifikatsioon |
|---|---|
| Toote nimi | Külmutatud maasikapüree |
| Kaubamärk | XMSD |
| Koostis | 100% maasikas |
| Toote tüüp | Ühe tugevusega külmutatud puuviljapüree |
| Ravi | Pastöriseeritud |
| Välimus | Ühtlane homogeenne püree |
| Värv | Looduslik punane kuni sügavpunane |
| Maitse ja aroom | Tüüpiline küpse maasika maitse ja aroom, mis ei sisalda kõrvallõhna ega maitset |
| Seemned | Standardvarustuses seemnetega või soovi korral{0}}vähendatud seemnetega |
| Lisandid / säilitusained | Standardversioonis pole ühtegi |
| GMO staatus | Mitte GMO |
| Sihtotstarbeline kasutamine | Pagaritooted, kondiitritooted, glasuur, ganache, kaste, kondiitritooted, jäätis, sorbett, joogid, kokteilid ja tööstuslik toiduainete töötlemine |
Füüsikaline ja keemiline spetsifikatsioon
| Üksus | Standardne |
|---|---|
| Brix | 8,0 ± 2,0 kraadi Bx |
| Vastuvõtu korrus | Mitte vähem kui 6,0 kraadi Bx |
| pH | 3.00 kuni 4.00 |
| Tiitritav happesus | 0,50% kuni 1,20% sidrunhappena |
| Ekraani suurus | 0,3 kuni 0,6 mm |
| Bostwicki viskoossus | 6 kuni 14 cm temperatuuril 75 kraadi F |
| Tekstuur | Sile ja ühtlane |
| Võõraine | Puudub |
Mikrobioloogiline spetsifikatsioon
Soovitatavad ekspordispetsifikatsioonid
- Plaate koguarv: väiksem või võrdne 300 cfu/ml
- Pärm: 100 cfu/ml või vähem
- Hallitus: 10 cfu/ml või vähem
- Kuumuskindel hallitus: vähem kui 10 cfu/ml või sellega võrdne
- E. coli: ei kasva
- Kolibakterid: ei kasva
- Alicyclobacillus: ei kasva
Patogeeni kontroll
- Salmonella: puudub 25 g
- Listeria monocytogenes: puudub 25 g-s
- COA on saadaval partii või saadetise kohta
- Kolmanda osapoole{0}}testimine on saadaval nõudmisel
Töötlemise spetsifikatsioon
Külmutatud maasikapüree töödeldakse läbisorteerimine, pesemine, purustamine / paberimassi valmistamine, rafineerimine / sõelumine, pastöriseerimine, metalli tuvastamine, täitmine ja külmutamine. Eesmärk on säilitada puuvilja iseloomu, parandades samal ajal töötlemise stabiilsust jookide, pagaritoodete, piimatoodete, magustoidu ja kastmete valmistamisel.
| Tooraine | Valitud küpsed maasikad |
| Protsessi voog | Sorteerimine → Pesemine → Purustamine/Tselluloosi valmistamine → Rafineerimine/Sõelumine → Pastöriseerimine → Metallituvastus → Täitmine → Külmutamine |
| Metalli tuvastamine | Must 1,5 mm, värviline 1,8 mm, roostevaba teras 2,5 mm |
| Toote vorm | Külmutatud püree, pakendatud hügieenilistes tingimustes |
ISO, BRC, HALAL, HACCP ja KOSHERi sertifikaatide tugi
Sertifikaatide tugi tööstusliku puuviljapüree ostjatele
Külmutatud maasikapüree ostjate jaoks ei ole sertifikaadid vaid väljapanekumaterjalid. Need on seotudtarnija heakskiit, toiduohutuse kontrollimine, tehase audit, jaemüüja ülevaatus, impordi kontrollimine, turulepääs ja pikaajaline{0}}hankeriskide kontroll.
XMSD saab ostjaid toetadaISO / ISO 22000, BRC / BRCGS, HACCP, HALAL ja KOSHERsertifikaadi-seotud dokumendid vastavalt valitud tootmisüksusele, tellimuse nõuetele ja sihtturule. Ostjad saavad vaadata meie sertifikaadi võimalust siin:XMSD sertifitseerimissüsteem.
ISO / ISO 22000
Toetab standardiseeritud toiduohutuse juhtimist, tootmisdokumente, jälgitavust, tarnijate ülevaatamist ja kvaliteedisüsteemi kontrollimist.
BRC / BRCGS
See on oluline supermarketite tarneahelatele, oma kaubamärkide ostjatele, toitlustuskontsernidele ja klientidele, kellel on ranged auditinõuded.
HACCP
Keskendutakse riskikontrollile tooraine vastuvõtmisel, pesemisel, paberimassi valmistamiseks, pastöriseerimisel, metalli tuvastamisel, pakkimisel ja külmutatud ladustamisel.
HALAL
Toetab ostjaid, kes teenindavad moslemiturge, Lähis-Ida kanaleid ja kliente, kes järgivad religioosseid vastavusnõudeid.
KOSHER
Toetab ostjaid, kes teenindavad juudi turge, spetsiaalseid jaemüügikanaleid ja toidutootjaid KOSHERi vastavusnõuetega.
COA ja testimine
COA-d, pestitsiidide jääkide aruanded, mikrobioloogilised testid, raskmetallide testimine ja kolmandate osapoolte kontroll{0}} saab arutada iga tellimuse kohta.
Mida ostjad saavad enne hulgitellimust taotleda
- SaadavalISO / ISO 22000, BRC / BRCGS, HACCP, HALAL ja KOSHERsertifikaadi koopiad vastavalt valitud tootmisüksusele
- Külmutatud maasikapüree spetsifikatsioonileht
- COA partii või saadetise kohta
- Teave mikrobioloogiliste, raskmetallide ja pestitsiidide jääkide katsete kohta
- Protsessi voog, metallituvastuse standard ja pakkimisdetailid
- Sihtturu või importija protseduuriga nõutavad ekspordidokumendid
Pakkimisvalikud
Tööstuslik ämber
28 naelane ämber pagaritöökodadele, joogitehastele, keskköökidele ja keskmise mahuga{1}}protsessoritele.
Tööstuslik trumm
375 naela trummel või 400 naela trummel suure-mahulise tööstusliku toidutootmise jaoks.
Alternatiivsed paketid
Soovi korral on saadaval 1 kg, 5 kg, 10 kg, 20 kg või kohandatud pakendiformaadid.
OEM / Private Label
Kohandatud silt, karbimärk, pakendi struktuur ja ostja{0}}spetsiifiline projektitugi.
Külmutatud maasikapüreed tuleks hoida kl-18 kraadi või alla selleja transporditakse külmutatud külmutuskonteineriga või külmutatud veoautoga. Soovitatav säilivusaeg on24 kuudõigetes külmutatud ladustamistingimustes.
Miks B2B ostjad valivad külmutatud maasikapüree?
Parem tootmistõhusus
Vähendab tehaste, keskköökide ja joogibrändide pesu-, lõike- ja lihvimistöid.
Lihtsam järjepidevuse kontroll
Püree formaat aitab hallata maitse jaotust, värvi välimust, doseerimist ja protsessi kulgu.
Mitme{0}}rakenduse kasutamine
Sobib pagari-, joogi-, piimatoodete, jäätise, magustoidu, kondiitritoodete, kastme ja toitlustuse jaoks.
Praktiline hulgiostmiseks
Lihtsam standardida pakkimisel, sulatamisel, doseerimisel ja tootmisgraafikul tööstuskasutajatele.
Külmutatud maasikapüree rakendused
Jookide tootmine
Smuutid, puuviljajoogid, mahlasegud, kokteilipõhjad, siirupid ja maitsestatud joogipreparaadid.
Pagari- ja kondiitritooted
Koogitäidised, puuviljakihid, glasuurid, magustoidutopsid, kondiitrikreemid, puuviljakastmed ja katted.
Piimatooted ja külmutatud magustoidud
Jogurt,{0}}piimapõhised magustoidud, jäätis, sorbett, külmutatud jogurt ja puuviljakeerised.
Kastme, moosi ja puuviljavalmistus
Puuviljasegud, kastmed, moosid, täidised ja tööstuslikud puuviljade valmistamise alused.
Miks töötada XMSD-ga?
XMSD on professionaalne külmutatud puu- ja köögiviljade tarnija, kes teenindab ülemaailmseid B2B ostjaid. Mõistame, et rahvusvahelised kliendid ei otsi lihtsalt puuviljatoodet. Nad vajavad tarnijat, kes suudab toetadakaubanduslik teostus, toiduohutuse ülevaatus, spetsifikatsiooni kinnitamine, pakendi arutelu, saadetise planeerimine ja ekspordidokumendid.
- Stabiilne tarne korduvate tellimuste jaoks ja{0}}pikaajaline koostöö
- Ekspordikogemus globaalsetele turgudele
- Rakendustele orienteeritud{0}}tugi jookide, pagaritoodete, piimatoodete ja toiduainetööstuse ostjatele
- Paindlik koostöö tööstus-, hulgi- ja omamärgiprojektide jaoks
KKK
Kas otsite usaldusväärset külmutatud maasikapüree tarnijat?
Võtke XMSD-ga ühendust külmutatud maasikapüree spetsifikatsioonide, pakkimisvõimaluste, ISO / BRC / HALAL / HACCP / KOSHERi sertifikaadi toe, näidisarutelu ja hulgipakkumise saamiseks.
Teave, mis aitab meil kiiremini tsiteerida
Et aidata XMSD-l täpsemat pakkumist esitada, lisage oma päringule järgmised üksikasjad:
- Sihtrakendus:jook, pagariäri, piimatooted, magustoit, kaste, puuviljade valmistamine või tööstuslik töötlemine
- Nõutav spetsifikatsioon:Brix, pH, happesus, viskoossus, seemne tase või sõela suurus
- Pakendi formaat:28 naela ämber, 375 naela trummel, 400 naela trummel, 1 kg, 5 kg, 10 kg, 20 kg või kohandatud
- Nõutavad dokumendid:ISO, BRC, HALAL, HACCP, KOSHER, COA, katsearuanded või ekspordidokumendid
- Sihtturg, hinnanguline kogus, tarnetingimused ja tarnegraafik
Kuum tags: külmutatud maasikapüree, külmutatud maasikapüree tarnija, külmutatud maasikapüree tootja, lahtiselt maasikapüree, maasikapüree pagaritööstusele, maasikapüree joogiks, tööstuslik maasikapüree, OEM maasikapüree
Küsi pakkumist
