Külmutatud viilutatud vesikastan

IQF külmutatud vesikastanite hulgimüük lahtiselt

Xiamen Sharp Dragon on Hiinas kvaliteetsete külmutatud puu- ja köögiviljade, sealhulgas kvaliteetsete{0}}külmutatud vesikastanite usaldusväärne tootja ja eksportija.

Üle 18-aastase külmutatud toiduainetööstuse kogemusega oleme spetsialiseerunud IQF-i (individuaalselt kiirkülmutatud) töötlemisele, et tarnida ülemaailmsetele turgudele toitainete-säilitatud ja kasutusvalmis-kastmisvalmis tooteid, nagu külmutatud vesikastanid. Meie IQF külmutatud vesikastanid sobivad ideaalselt friikartulite, valmistoitude ja töödeldud toitude valmistamiseks, säilitades pärast sulatamist neile iseloomuliku karge tekstuuri ja maheda magususe.

Meie tehas on ISO22000 ja BRC AA sertifikaadiga, mis tagab ranged toiduohutusstandardid ja ühtlase tootekvaliteedi kõikide saadetiste puhul. Teenindame usaldusväärse tarne, kohandatud spetsifikatsioonide ja konkurentsivõimelise hinnaga importijaid, köögitöötlejaid ja jaemüüjaid enam kui 40 riigis.

Kui hankite külmutatud vesikastaneid tööstuslikuks või jaemüügiks, võtke meiega juba täna ühendust tasuta proovide saamiseks või oma hankimisvajaduste arutamiseks.

 

 

IQF külmutatud vee kastanid – spetsifikatsioon

Üksus	Spetsifikatsioon
Toote nimi	IQF külmutatud vee kastanid
Üldnimetus	Vesi kastan
Botaaniline nimi	Eleocharis dulcis
Töötlemise tüüp	Külmutatud, IQF (individuaalselt kiirkülmutatud)
Koostisained	100% vesikastan
Toote vormid	Terve, viilutatud, kuubikuteks lõigatud
Suuruse valikud	Terve: 20–35 mm; Kuubikuteks lõigatud: 8×8 mm / 10×10 mm / 20×20 mm; Viilutatud: paksus 5–8 mm (kohandatav)
Värv	Looduslik valge kuni määrdunud{0}}valge
Maitse profiil	Kerge magusus, puhas ja värskendav
Tekstuur pärast keetmist	Karge, krõmpsuv, säilitab hammustuse
Töötlemisvoog	Saagikoristus → Pesemine → Koorimine → Lõikamine → Blanšeerimine → IQF
Blanšeerimine	Jah (ensüümide inaktiveerimine ja tekstuuri stabiliseerimine)
Lisandid	Mitte ühtegi
GMO staatus	Mitte{0}}GMO
IQF seisukord	Vaba-voogu, ilma klompimata
Võõraine	0%
Niiskuse sisaldus	vähem kui 80% või sellega võrdne
Suhkrusisaldus (Bx kraadi)	4–7 (looduslik vahemik)
pH väärtus	5.8 – 6.5
Mikrobioloogilised standardid	TPC vähem kui 100 000 cfu/g või sellega võrdne; Pärm ja hallitus Vähem kui 1000 cfu/g või sellega võrdne; E. coli Vähem kui 10 cfu/g või sellega võrdne; Salmonella & Listeria: pole tuvastatud
Pestitsiidide jäägid	Järgige EL ja FDA jääkide piirnorme
Raskmetallid	Järgige EL ja FDA piiranguid
Allergeeni staatus	Allergeenivaba-
Säilivusaeg	24 kuud temperatuuril -18 kraadi või vähem
Ladustamise seisukord	Hoida sügavkülmas -18 kraadi juures või alla selle
Päritolu	Hiina
Saagikoristushooaeg	September-november
Pakkimisvalikud	Toidu-kvaliteediga PE sisekotid
Väline pakend	10 kg/karp; jaemüügipakendid on saadaval nõudmisel
Transport	Külmutatud konteiner, kontrollitud temperatuuriga
MOQ	Läbiräägitav
Jälgitavus	Täielik partii jälgitavus farmist saadetiseni
Sertifikaadid	HACCP / ISO / BRC / FDA / KOSHER / ECO CERT
Eksporditurud	USA, Kanada, Euroopa, Iisrael, Lähis-Ida, Aasia
Peamised rakendused	Prae-toidud, supid, salatid, valmistoidud, toiduainete töötlemine
Sihtostjad	Toitlustus, külmutatud toiduainete tootjad, maaletoojad, toitlustusketid

 

Miks valida külmutatud viilutatud vesikastani jaoks XMSDFOOD?

 

Ettevõttes XMSDFOOD oleme spetsialiseerunud esmaklassiliste külmutatud viilutatud vesikastanite põhilise krõmpsu ja loomuliku magususe pakkumisele. Professionaalse külmutatud puu- ja köögiviljade tarnijana jäädvustame asjatundlikult selle mitmekülgse mugula värskuse tipptasemel, säilitades selle iseloomuliku karge tekstuuri ja peene, värskendava maitse, kasutades täiustatud Individual Quick Freezing (IQF) tehnoloogiat. Meie toode pakub ühtlast, mugavat ja köögivalmis-koostisosa, mis sobib suurepäraselt paljudele ülemaailmsetele köökidele.

Meie kvaliteet algab rangest hankimisest valitud farmidest ja on tagatud täieliku tarneahela kontrolliga. Meie enam kui 15 partnertehasest koosnev võrgustik Hiinas on varustatud kaasaegsete töötlemisliinidega, kus mageveekastanid kooritakse, täppis-viilutatakse ja külmutatakse koheselt IQF-i järgi. See kiire protsess on kriitilise tähtsusega pruunistumise vältimiseks ja iseloomuliku mahlase krõbeduse lukustamiseks, tagades, et iga viil vastab rahvusvahelistel turgudel nõutavatele kõrgetele värvi-, tekstuuri- ja maitsestandarditele.

XMSDFOODi valimine tähendab usaldusväärsust. Pakume täielikku-ot{2}}külmutatud lahendust, mida toetab range kvaliteedikontroll põllust sügavkülmikuni, rahvusvaheliselt tunnustatud sertifikaadid (ISO22000, BRC, KOSHER) ja ECO-standardile vastav tootmine. Professionaalse külmaahela logistika ja paindliku tarnevõimaluse toel garanteerime suurepärase toote, mis on pälvinud meie ülemaailmsete klientide järjekindlat kiitust oma kvaliteedi, toiduohutuse ja meie pühendunud teeninduse eest.

 

 

KKK: Külmutatud viilutatud vesikastan

 

1. K: Milliseid spetsifikatsioone pakute külmutatud viilutatud vesikastanite jaoks?
V: Pakume erineva standardse paksusega (nt 3 mm, 5 mm või kohandatud lõikega) IQF (individuaalselt kiirkülmutatud) viile, mis sobivad erinevateks rakendusteks, alates friikartulitest kuni salatiteni. Meie põhirõhk on täiusliku karge{6}}õrna tekstuuri säilitamisel.

2. K: Kuidas töötlete vesikastaneid, et säilitada nende valge värvus ja vältida pruunistumist või läbimärtumist?
V: Kasutame täpset mitmeastmelist{0}}protsessi, mis hõlmab põhjalikku pesemist, mehaanilist koorimist, kohest viilutamist ja kontrollitud pruunistumisvastast-töötlust (vajadusel), millele järgneb kiire blanšeerimine ja jahutamine. Seejärel külmutatakse viilud mõne minuti jooksul IQF-iga. See meetod desaktiveerib tõhusalt ensüüme, säilitab loomuliku kreemja{4}}valge värvuse ja lukustab krõbeduse, vähendades jääkristallide teket.

3. K: Mis on külmutatud kastanite kasutamise peamine eelis konserveeritud vesikastanite ees?
V: Meie IQF-i külmutatud viilud säilitavad konserveeritud versioonidega võrreldes palju parema tekstuuri ja maitse. Neid ei ole-vedelikus eelküpsetatud, nii et nad säilitavad oma loomuliku krõmpsuvuse ja värskuse ilma metallilise maitse ja säilitusaineteta. Nad pakuvad puhtamat koostisosa etiketti ja värskele lähedasemat kvaliteeti.

4. K: Millised on teie toote peamised kulinaarsed rakendused?
V: Meie külmutatud viilutatud vesikastanid on uskumatult mitmekülgsed. Need on Aasia friikartulite{1}}, tükeldamise suey ja pelmeenide põhitoit. Samuti lisavad need lääne salatitele, wrappidele ja isegi jogurti- või magustoitude lisandina mõnusat krõmpsu. Nad toimivad suurepäraselt nii kuumade kui ka külmade preparaatide valmistamisel.

5. K: Mis on teie standardpakend ja MOQ (minimaalne tellimuse kogus)?
V: Meie standardne lahtiselt pakend on 10 kg kasti kohta või vastavalt kliendi soovile. Standardne ekspordi MOQ on üks 20-jalane külmkonteiner. Pakume suurt paindlikkust, võimaldades segakoormust teiste ühilduvate külmutatud toodetega ühes mahutis. Saadaval on privaatne etikett ja kohandatud pakend.

6. K: Mis on säilivusaeg ja nõutav säilitustemperatuur?
V: Toodet tuleb hoida pidevalt temperatuuril -18 kraadi (0 kraadi F) või madalamal. Nendes optimaalsetes külmutustingimustes on meie IQF viilutatud vesikastanite säilivusaeg24 kuudalates tootmiskuupäevast, säilitades samal ajal nende parima kvaliteedi, tekstuuri ja värvi.

7. K: Millised toiduohutuse ja kvaliteedi sertifikaadid teie toodet toetavad?
V: Meie töötlemisrajatised on sertifitseeritud kõrgete rahvusvaheliste standardite järgi, sealhulgasISO 22000, BRCGS ja KOSHER. Meie tooted vastavad ka ECO standarditele. Pakume täielikku jälgitavust ja vajalikku dokumentatsiooni, nagu analüüsisertifikaadid (CoA). Soovi korral saab korraldada täiendavaid sertifikaate (nt Halal).

8. K: Kuidas peaksin külmutatud viile kasutama? Kas nad vajavad sulatamist?
V: Parima tekstuuri saavutamiseks ja pudrustumise vältimiseksära sulata. Kasuta otse külmutatult. Lisage need küpsetamise viimases etapis (nt segades{4}}friikartuleid) 1–2 minutiks, et kuumeneda, säilitades samal ajal maksimaalse krõmpsuvuse. Külmade salatite jaoks on soovitatav külmutatud salatit kiiresti blanšeerida, millele järgneb jäävann.

9. K: Kas saate tagada stabiilse aastaringse tarne-?
V: Jah. Strateegiline hankimine mitmest piirkonnast ja külmutatud varude professionaalne varude haldamine tagame kvaliteetsete-kvaliteetsete külmutatud viilutatud vesikastanite usaldusväärse ja järjepideva tarnimise.aastaringselt, kõrvaldades hooajalise kättesaadavuse probleemid.

10. K: Mis teeb XMSDFOODist külmutatud viilutatud vesikastanite eelistatud tarnija?
V: Ühendame asjatundliku hankimise tehnilise külmutamise täpsusega. Meie peamised eelised on järgmised: suurepärane tootekvaliteet, mis on keskendunud ületamatule krõbedusele, paindlik ja usaldusväärne mitme-tehase tarnevõrk, igakülgne rahvusvaheline sertifitseerimistugi ja professionaalne -lõpuni{3}}külmaahela logistika. Oleme teie ettevõtte vajaduste jaoks üks-peatus ja usaldusväärne partner.

 

Kuum tags: külmutatud viilutatud vesikastanite tarnijad, külmutatud viilutatud vesikastanite tootjad, külmutatud viilutatud vesikastanite hulgimüük, parimad külmutatud viilutatud vesikastanid