
Müüa külmutatud agaric seened
Kaasaegne teaduslik analüüs leidis, et agariseen sisaldab palju toitaineid nagu süsivesikud, valk, kaltsium, raud, fosfor ja vitamiinid. Nende hulgas on raua ja kaltsiumi sisaldus palju suurem kui teistes toiduainetes ning 375 mg kaltsiumi 100 grammi kohta (umbes 7 korda rohkem kui kalmaar) ja sisaldab 185 mg rauda (70 korda rohkem kui kalmaar).Agarseen sisaldab rikkalikult kiudaineid, mis võivad imada soolestikku vett, soodustada toksiinide väljutamist ja vähendada soolestiku kahjustusi. Seetõttu on lisaks mao puhastamise funktsioonile võimalik ka kõhukinnisust ennetada.
Toote üksikasjad
Hulgimüüja ekspordib parimaid külmutatud agaric seeni

Külmutatud agaric seened (puukõrv) – toote spetsifikatsioon
| Üksus | Kirjeldus |
|---|---|
| Toote nimi | Külmutatud agaric seened / Külmutatud puidust kõrvaseened |
| Alternatiivne nimi | Must seen, pilvekõrv |
| Botaaniline nimi | Auricularia auricula-judae |
| Stiil | Külmunud |
| Töötlemise tüüp | Valitud värske puidust kõrv, puhastatud, blanšeeritud, eraldi kiirkülmutatud (IQF) |
| Vormid saadaval | Terve / Tükeldatud / Viilutatud |
| Suuruse klassifitseerimine | Keskmised kuni suured tükid, ühtlane liigitus |
| Värv | Looduslik tumepruun kuni must, läikiv välimus |
| Tekstuur | Elastne, pärast küpsetamist krõmpsuv, mitte kummine |
| Maitse | Mahe, neutraalne, puhas seene maitse |
| Niiskuse sisaldus | vähem kui 90% või sellega võrdne |
| Katkised / väikesed tükid | vähem kui 5% või sellega võrdne |
| Võõraine | 0% (rakendatud on metallituvastus ja käsitsi kontroll) |
| Lisandid | Mitte ühtegi |
| Koostisained | 100% agaric seened |
| Rehüdratsiooni suhe (keedetud) | Ligikaudu . 1:1 (minimaalne kokkutõmbumine pärast küpsetamist) |
| Mikrobioloogiline standard | Vastab EL/FDA toiduohutusnõuetele |
| Säilivusaeg | 24 kuud temperatuuril -18 kraadi või alla selle |
| Ladustamise seisukord | Hoida külmutatud temperatuuril -18 kraadi või alla selle |
| Pakkimisvalikud | 10 kg lahtiselt karp; 20×500g; 10×1kg; kohandatud jaemüügipakendid |
| Sisemine pakend | Toidu-kvaliteediga PE kott |
| Välispakend | Ekspordi{0}}klassi lainepapp |
| Päritolu | Hiina |
| Saagikoristushooaeg | mai-oktoober |
| Tootmisvõimsus | Suurem või võrdne 150 tonni kuus |
| Minimaalne tellimuse kogus | 1 × 20 jalga külmutuskonteiner |
| Sertifikaadid | HACCP, ISO22000, BRC, FDA, HALAL, KOSHER (soovi korral) |
| Tüüpilised rakendused | Prae-toidud, kuum pott, salatid, valmistoidud, külmutatud köögiviljasegud |
| Sihtturud | USA, EL, Ühendkuningriik, Lähis-Ida, Kagu-Aasia |






Miks valida XMSDFOOD külmutatud agariku (puukõrvaseene) jaoks?
Meie ettevõttes XMSDFOOD oleme teie usaldusväärne ülemaailmne esmaklassilise külmutatud musta seente, laialdaselt tuntud ka kui puidukõrvaseene, tarnija. Oleme spetsialiseerunud selle ainulaadse koostisosa tarnimisele, mida hinnatakse selle erilise krõmpsuva tekstuuri ja maitseomadustega. Meie täiustatud individuaalse kiirkülmutamise (IQF) tehnoloogia jäädvustab ja säilitab asjatundlikult selle kvaliteedi tippfaasis, tagades teie kulinaarsete ja tootmisvajaduste jaoks järjepideva -aastaringse tarne.
Meie tugevus peitub integreeritud tarneahela juhtimises ja tehnilises täpsuses. Tarnime esmaklassilist värsket musta seent oma enam kui 15 sertifitseeritud partnertehase võrgustikust kogu Hiinas. Igas rajatises on kaasaegsed töötlemisliinid, standardsed puhasruumid ja-sisemised laborid. Kriitiline IQF-protsess rakendatakse kohe pärast puhastamist ja lõikamist, mis lukustab kiiresti seenele iseloomuliku tekstuuri, toiteväärtuse ja hügieeni, et vastata rahvusvaheliste turgude rangetele standarditele.
Tarnime rohkem kui lihtsalt toote; pakume töökindlat -otsteni-külmutatud lahendust. Meie tegevust toetavad range -to-sügavkülmiku kvaliteedikontroll, rahvusvaheliselt tunnustatud sertifikaadid (ISO22000, BRC, KOSHER) ja ECO-standarditele vastavad tooted. Professionaalse külmaahela logistika ja paindlike tarnelahenduste toel tähendab XMSDFOODi valimine kvaliteetse,{8}}kasutusvalmis-koostisosa kindlustamist, mida toetab tõestatud kvaliteet ja usaldusväärne teenindus, mida kiidavad kliendid üle maailma.



KKK: Külmutatud agaric (must seen)
1. K: Milliseid külmutatud musta seente tootevorme pakute?
V: Tarnime peamiselt IQF (individuaalselt kiirkülmutatud) musta seeni. Levinud vormid hõlmavad terveid, viilutatud või hakitud vorme ning me pakume lõigete ja suuruste kohandamist vastavalt teie konkreetsetele rakendusnõuetele.
2. K: Kuidas sa seeni töötled, et säilitada neile iseloomulik krõmpsuv tekstuur?
V: Kasutame täpset puhastus-, sorteerimis- ja lõikamisprotsessi, millele järgneb kohene IQF külmutamine. Ülikiire külmutustehnika minimeerib suurte jääkristallide moodustumist, mis on ülioluline õrna želatiinse struktuuri säilitamiseks, mis annab Mustseenele selle soovitud krõbeda-õrna hammustuse pärast taastamist ja küpsetamist.
3. K: Mis on teie hankimise ja kvaliteedikontrolli protsess?
V: Teeme koostööd professionaalsete kasvatajate ja töötlevate tehaste valitud võrgustikuga. Meie kvaliteedikontroll algab tooraine paksuse, värvi ja puhtuse kontrollimisega. Töötlemine toimub sertifitseeritud rajatistes rangete hügieeniprotokollide alusel, kusjuures iga partii läbib enne vabastamist ohutuse ja kvaliteedi laboritestid.
4. K: Millised on teie külmutatud musta seente peamised kulinaarsed rakendused?
V: Meie IQF Black Fungus on uskumatult mitmekülgne Aasia ja fusioonköökide puhul. See on kuuma ja hapu supi, friikartulite-, pelmeenide, kevadrullide, salatite ja mitmesuguste vegan-/taimetoitude põhikoostisosa. See nõuab minimaalset ettevalmistust-kasutage pärast lühikest leotamist otse külmutatud kujul või lisage toiduvalmistamisroogadele.
5. K: Mis on teie standardpakend ja MOQ (minimaalne tellimuse kogus)?
V: Standardne lahtiselt pakend on 10 kg/karp või vastavalt soovile. Ekspordiks on standardne MOQ üks 20-jalane külmkonteiner. Pakume paindlikkust, võimaldades ühte konteinerisse segada erinevaid külmutatud köögiviljatooteid. Saadaval on täielikud eramärgistuse ja kohandatud pakendamise teenused (trükkimine/reljeeftrükk).
6. K: Mis on säilivusaeg ja nõutavad säilitustingimused?
V: Toodet tuleb hoida pidevalt temperatuuril -18 kraadi (0 kraadi F) või madalamal. Nendes optimaalsetes külmumistingimustes säilitab meie IQF Black Fungus oma parima kvaliteedi kogu säilivusaja jooksul24 kuudalates tootmiskuupäevast.
7. K: Milliseid toiduohutuse ja kvaliteedi sertifikaate teil on?
V: Meie partnerite töötlemisrajatised on sertifitseeritud kõrgete rahvusvaheliste standardite järgi, sealhulgasISO 22000, BRCGS ja KOSHER. Meie tooted vastavad ka ECO standarditele. Pakume täielikku jälgitavust ja vajalikku dokumentatsiooni, nagu analüüsisertifikaadid (CoA). Muud sertifikaadid (nt Halal, Organic) on saadaval nõudmisel.
8. K: Kuidas tuleks külmutatud mustseent valmistada? Kas sulatamine on vajalik?
V: Enamiku rakenduste puhul saab seda kasutada otse külmutatult. Täielikku rehüdratsiooni nõudvate roogade puhul piisab enne küpsetamist lühikesest 5-10-minutisest soojas vees leotusest. Pikaajalist sulatamist pole vaja, mistõttu on see äriköökides väga mugav.
9. K: Kas saate tagada stabiilse aastaringse tarne-?
V: Absoluutselt. Meie mitme -tehase võrgustiku ja strateegilise külmutatud varude haldamise kaudu tagame kvaliteetse külmutatud musta seente järjepideva ja usaldusväärse tarnimise-aastaringselt, ei sõltu saagikoristuse hooajalistest kõikumistest.
10. K: Mis teeb XMSDFOODist Frozen Black Funguse suurepärase tarnija?
V: Meie eelis seisneb võimsas kombinatsioonisulatuslikud hankimisvõrgud, range kvaliteediintegratsioon ja eriteadmised külmutamise kohta. Pakume terviklikku-lahendust: IQF-tehnoloogiaga tagatud esmaklassiline tootekvaliteet täiusliku tekstuuri säilitamiseks, täielik sertifitseerimis- ja dokumentatsioonitugi, paindlikud tarne- ja pakendamisvõimalused ning usaldusväärne ekspordilogistika koos professionaalse külmaahela juhtimisega.
Kuum tags: külmutatud seente müük tarnijad, külmutatud seente müük tootjad, müüa külmutatud seente hulgimüük, müüa parimad külmutatud seened
Küsi pakkumist

