Külmutatud IQF lillkapsas
video
Külmutatud IQF lillkapsas

Külmutatud IQF lillkapsas

Lillkapsas on rikas toitumis-, valgu-, mikroelementide ja karoteeni poolest. Algselt pärines lillkapsas Vahemere idarannikult ja tõid selle kasutusele britid keiser Guangxu valitsusajal 19. sajandi alguses.

Toote üksikasjad

Külmutatud lillkapsa hulgimüük

XMSD Frozen Fruits and Vegetables - Wishing you business growth

Xiamen Sharp Dragon on Hiina esmaklassiliste külmutatud puu- ja köögiviljade usaldusväärne tootja ja eksportija, kes pakub kvaliteetseid{0}kvaliteetseid külmutatud lillkapsatooteid ülemaailmsetele ostjatele.

Üle 18-aastase külmutatud toiduainetööstuse kogemusega oleme spetsialiseerunud IQF-i (Individually Quick Frozen) töötlemisele, et toota külmutatud lillkapsaõisikuid ja uuenduslikke tooteid, nagu külmutatud lillkapsa riis-, mis on populaarne madala-süsivesikute ja gluteeni{3}}vaba teravilja asendaja. Meie külmutatud lillkapsatooted on tuntud oma värske maitse, säilinud tekstuuri ja suurepärase toiteväärtuse poolest.

Kõiki tooteid töödeldakse meie ISO22000 ja BRC AA sertifikaadiga rajatises, tagades range toiduohutuse ja ühtlase kvaliteedi iga saadetise puhul. Pakume paindlikke pakendamisvõimalusi ja kohandatud spetsifikatsioone, mis vastavad importijate, toiduainete töötlejate, jaemüüjate ja toitlustusettevõtete vajadustele enam kui 40 riigis.

Olenemata sellest, kas hankite hulgi külmutatud lillkapsast tööstuslikuks kasutamiseks või jaemüügiks{0}}valmis külmutatud lillkapsa riisi, pakub Xiamen Sharp Dragon usaldusväärset tarnimist ja konkurentsivõimelist hinda, et rahuldada teie turunõudmisi.

Tasuta proovide saamiseks või külmutatud lillkapsa hankimisnõuete arutamiseks võtke meiega ühendust juba täna.

freezing cauliflower

frozen riced cauliflower

frozen cauliflower supplier

frozen broccoli cauliflower

IQF külmutatud lillkapsas - Toote spetsifikatsioon

Kategooria Spetsifikatsiooni üksikasjad

Toote nimi

IQF külmutatud lillkapsas

Koostisained

100% värske lillkapsas

Töötlemine

Individuaalselt kiirkülmutatud (IQF)

Saadaval suurused

1-3cm, 2-4cm, 3-5cm, 4-6cm (saadaval kohandatud suurused)

Värv ja tekstuur

Valge kuni kreemjas, õrn

Viljahooajad

september-oktoober, detsember-märts

Kvaliteedistandardid

• Ei sisalda pestitsiidide jääke
• Puuduvad kahjustatud/mädanenud tükid
• Ussivaba-
• Jääglasuur Vähem kui 5% või sellega võrdne

Säilivusaeg

24 kuud temperatuuril -18 kraadi või vähem
Pakkimisvalikud  

Jaemüügipakendid

• 350g, 500g, 750g, 1kg, 2kg kotid
• 8 untsi, 1 naela kotid

Masspakend

• 10kg, 20kg/karp
• 20 naela, 40 naela/karp

Standardühikud

10kg/karp (koos sisemiste jaemüügikottidega)

Kohandamine

Saadaval soovi korral
Kvaliteediaruanded  

Mikrobioloogiline

• TPC Vähem või võrdne 500 000 cfu/g
• E.Coli Vähem kui 100 cfu/g või sellega võrdne
• Kolibakterid Vähem kui 1000 cfu/g või sellega võrdne
• Pärm ja hallitus Vähem kui 100 cfu/g või sellega võrdne
• Salmonella: negatiivne
• Listeria: negatiivne

Raskmetallid

• Sn Vähem või võrdne 250 mg/kg
• Zn Vähem või võrdne 100 mg/kg
• Cu Vähem kui 20 mg/kg või sellega võrdne
• Pb Vähem või võrdne 1 mg/kg
• Hg Vähem või võrdne 0,02 mg/kg
Tellimine ja saatmine  

Juhtimisaeg

7-15 päeva pärast kinnitamist

Iga-aastane eksport

1000+ tonni

Laadimisport

Xiamen, Qingdao, Hiina

Sertifikaadid

ISO 22000 (HACCP), ISO 9001, FDA, BRC, KOSHER, HALAL

Eksporditurud

Korea, Venemaa, Austraalia, Euroopa, Lähis-Ida, USA, Kanada

 

Lillkapsa söödav osa on köögivilja õis; Toorainenõuded on valged, suured lilled, kahjuriteta ja haigusteta. Esmasel töötlemisel lõigatakse ära välimised lehed ja varred ning seejärel jagatakse need sobiva suurusega tükkideks. Pesta 2-3 korda, blanšeerida kuumas vees 100 kraadi juures 1-2 min. Pärast väljavõtmist jahutage kiiresti alla 10 kraadi, tühjendage ja külmutage enne pakendamist.

Oleme professionaalsed külmutatud lillkapsa tootjad ja tarnijad Hiinas, pakkudes parima kvaliteediga külmutatud lillkapsast konkurentsivõimelise hinnaga. Tere tulemast hulgimüügiteenuse saamiseks meie tehasega ühendust võtma.

 

XMSD exhibition

XMSD FACTORY

xmsd Packaging

 

 

Miks valida meid?

Xiamen Sharp Dragon International Trading Limited, mis asub Xiamenis, Fujiani provintsis, on ekspordikaubandusega tegelev aktsiaselts, mis on spetsialiseerunud kvaliteetse{0}toidu tootmisele ja ekspordile Hiinas. Oleme toiduainetööstuses tegutsenud üle 20 aasta. Ettevõtte peamised tooted on külmutatud köögiviljad, külmutatud puuviljad, külmutatud seened, puuviljakonservid, köögiviljakonservid ja suupisted. Meil on professionaalne ja tõhus meeskond, toiduainete tootmise ja ekspordiga tegelevate ettevõtete juhid on rohkem kui 10-aastase kogemusega, kogunud rikkalikke kogemusi ja erialaseid teadmisi.

 

 

KKK: Külmutatud lillkapsas

 

1. K: Milliseid vorme ja lõikeid pakute?
A:Pakume täielikku valikut köögi{0}}valmis vorminguid, sealhulgasIQF Florets (mitme suurusega), riisi lillkapsas (peen, keskmine või jäme granulatsioon), lillkapsa steigid ja viilud. See võimaldab otsest kasutamist erinevates menüüdes alates lisanditest kuni uuenduslike taimsete{1}}põhisteni.

2. K: Kas toode on enne külmutamist blanšeeritud ja miks?
A:Jah, meie lillkapsas läbib akontrollitud blanšeerimisprotsess. See on hädavajalik sellekstoiduohutus (patogeenide vähendamine), ensüümide inaktiveerimine (värvimuutuse ja kõrvalmaitsete{0}}vältimiseks) ja tekstuuri säilitamine. See tagab ühtlase, säravvalge värvi ja kindla-õrna hambumuse lõplikul ettevalmistamisel.

3. K: Kuidas saate toime levinud probleemidega, mis on seotud värvimuutusega (kolletumine/pruunistumine) ja tugevate väävlilõhnadega?
A:Me kontrollime seda läbikiire töötlemine pärast-koristust, optimaalne blanšeerimine ja kohene IQF-i külmutamine. See järjestus minimeerib oksüdatiivseid ja ensümaatilisi reaktsioone. Meie rangetooraine valikküpsus ja kvaliteet on esimene kriitiline samm nende probleemide ennetamisel.

4. K: Kas toode on individuaalselt kiirkülmutatud (IQF)? Mis kasu on lillkapsast?
A:Absoluutselt. MeieIQF protsesson lillkapsa, õrna köögivilja jaoks ülioluline. See tagabvabalt{0}}voogavad õisikud või riis, mis ei lähe tükki, võimaldades täpset portsjonit ja vähendada mehaanilisi kahjustusi. See säilitab iga tüki terviklikkuse ja eraldiseisva tekstuuri.

5. K: Mis on riisi lillkapsa peamine kasutusala ja milline on selle niiskusesisaldus?
A: Riisi lillkapsason juhtiv madala{0}}süsivesikute ja gluteeni-vaba alternatiivpitsakoorikud, lillkapsa riisi lisandid, küpsetussegud ja täiteaine/pikendusainena. Me kontrollime seda hoolikaltniiskusesisaldustoimivuse optimeerimiseks konkreetsete rakenduste jaoks, olgu selleks siis kuivem toode kooriku jaoks või standardtoode-praadimiseks{1}}valmis külgede jaoks.

6. K: Millised toiduohutuse ja kvaliteedi sertifikaadid on olemas?
A:Meie rajatis onBRCGS/SQF sertifikaatrangete HACCP programmide alusel. Meie pakumeKosher, Halal ja orgaanilised sertifikaadid. Iga partii toetab aAnalüüsisertifikaat (CoA)ohutus- ja kvaliteediparameetrite kontrollimine.

7. K: Millised on peamised kulud ja eelised värske lillkapsa ees?
A:Eelised hõlmavad järgmist:1) Dramaatiline tööjõu kokkuhoideemaldades südamiku eemaldamise, kärpimise ja lõikamise, mis võib põhjustada ~45% jäätmeid.2) 100% kasutatav saagis. 3) Aastaringne-hinna ja pakkumise stabiilsus, mis kaitseb teid hooajaliste hüpete ja puuduste eest.4) Eelhinnatud valikudsäästa spetsiaalsete töötlemisseadmete arvelt.

8. K: Mis on säilivusaeg ja optimaalne säilitusprotokoll?
A:Säilivusaeg on24 kuudalates tootmiskuupäevast, kui seda hoitakse pidevalt kl-18 kraadi / 0 kraadi F või alla selle. Soovitame kasutadavaakum-suletud või kõrge{1}}tõkkega pakendamine(mida me pakume), et vältida sügavkülma põlemist ja lõhnade imendumist, millele lillkapsas kaldub.

9. K: Kuidas toodet kasutada? Kas sulatamine on soovitatav?
A:Enamiku rakenduste jaokskasutada otse külmutatult. Florets võib aurutada, röstida või lisada suppidele.Riisi lillkapsas tuleks küpsetada külmutatudpannil, et eemaldada liigne niiskus ja saavutada parim tekstuur. Sulatamine ei ole soovitatav, kuna see võib põhjustada märgumist.

10. K: Kas pakute kohandatud segusid, omamärgiseid või lisaväärtusega tooteid?
A:Jah. Oleme spetsialiseerunudkohandatud köögiviljasegud(nt lillkapsas, spargelkapsas, porgand),eramärgisega pakendidjalisaväärtusega{0}}tooteidnagu eel-maitsestatud riis-lillkapsas või konkreetseks kulinaarseks kasutamiseks valmis õisikud.

 

Kuum tags: Külmutatud IQF lillkapsa tarnijad, külmutatud IQF lillkapsa tootjad, külmutatud IQF lillkapsa hulgimüük, parim külmutatud IQF lillkapsas

(0/10)

clearall