Külmutatud lootosejuure viil

IQF külmutatud viilutatud lootosejuur parima hinnaga hulgimüük

Xiamen Sharp Dragon on Hiina esmaklassiliste külmutatud puu- ja köögiviljade usaldusväärne tootja ja eksportija, kes pakub kvaliteetseid{0}}kvaliteetseid külmutatud lootosejuurtest valmistatud tooteid ülemaailmsetele turgudele.

 

Rohkem kui 18-aastase külmutatud toiduainetööstuse kogemusega oleme spetsialiseerunud IQF (Individually Quick Frozen) töötlemisele, tagades, et meie külmutatud lootosejuur säilitab oma karge tekstuuri, loomuliku värvuse ja toiteväärtuse. Meie külmutatud lootosejuur on mugav ja usaldusväärne valik nii köögikombainidele kui ka jaemüüjatele, olenemata sellest, kas seda kasutatakse Aasia köögis, kuumades pottides, friikartulites või tervislikes-valmistoitudes.

Kõik meie külmutatud tooted, mis on toodetud ISO22000 ja BRC AA sertifitseeritud rajatistes, vastavad rangetele rahvusvahelistele toiduohutusstandarditele. Ekspordime enam kui 40 riiki, pakkudes kohandatud spetsifikatsioone, paindlikke pakendilahendusi ja konkurentsivõimelist hinda.

Proovide taotlemiseks või külmutatud lootosejuure hankimisnõuete arutamiseks võtke juba täna ühendust XMSD-ga.

 

IQF külmutatud lootosejuure toote spetsifikatsioonid

Üksus	Üksikasjad
Toote nimi	IQF külmutatud lootosejuure viil
Botaaniline nimi	Nelumbo nucifera
Toote kategooria	Külmutatud köögiviljad
Külmutamise meetod	IQF (individuaalselt kiirkülmutatud)
Töötlemise tüüp	Valitud värsked lootosejuured, kooritud, viilutatud, pestud, blanšeeritud, IQF külmutatud
Vormid saadaval	Viilutatud
Viilu paksus	S Suurus: 4–6 mm · M Suurus: 5–7 mm
Läbimõõdu klassifikatsioon	S: 4–5 cm · M: 5–6 cm · P: 6–7 cm
Standardne paksus (D&T spetsifikatsioon)	Paksus: 7–9 mm (kohandatav)
Tüki keskmine kaal	Ligikaudu . 7–9 g viilu kohta
Värv	Looduslik elevandiluu kuni helekollane
Tekstuur	Peale küpsetamist krõbe ja krõmpsuv
Maitseprofiil	Mahe, puhas, kergelt magus
Niiskuse sisaldus	vähem kui 90% või sellega võrdne
Katkeste / defektide määr	vähem kui 5% või sellega võrdne
Võõraine	0% (rakendatud on metallituvastus ja visuaalne kontroll)
Lisandid	Mitte ühtegi
Koostisained	100% lootosejuur
Töötlemisvoog	Tooraine hankimine → Sorteerimine → Koorimine → Lõikamine → Blanšeerimine → IQF külmutamine → Metallituvastus → Pakkimine
Säilivusaeg	24 kuud temperatuuril -18 kraadi või alla selle
Ladustamise seisukord	Hoida külmutatud temperatuuril -18 kraadi või alla selle, vältige temperatuurikõikumisi
Hooajalisus	Aastaringne tarne (mitme{0}}saagi hankimine)
Päritolu	Fujian, Hiina
Kasvatamine	Ava{0}}harimine
Kvaliteediklass	Hinne / ekspordi hinne
Vastavusstandard	Täielikult vastav EL ja USA toidueeskirjadele
Sertifikaadid	ISO22000, BRC, HACCP, ORGAANILINE (soovi korral), KOSHER
Pakend – hulgi	10 kg / 20 kg / 40 naela karbi kohta
Pakend – jaemüük	8 untsi, 1 naela, 16 untsi, 500 g, 1 kg või kohandatud originaalseadmete tootja
Sisemine pakend	Toidu-kvaliteediga PE kott
Välispakend	Ekspordi{0}}klassi lainepapp
Aastane ekspordimaht	Umbes . 500 tonni
Eksporditurud	EL, USA, Korea, Lähis-Ida, Kagu-Aasia
Laadimisport	Xiamen, Hiina
Tüüpilised rakendused	Sega{0}}praed, kuumad potid, supid, valmistoidud, taimetoitlased
Funktsionaalne eelis	Kõrge krõmpsu säilivus, ühtlane viilutamine, köögitöö vähenemine
Mikrobioloogilised piirid	TPC Vähem või võrdne 500 000 cfu/g · E. coli Vähem või võrdne 100 cfu/g · Kolibakterid Vähem või võrdne 1000 cfu/g · Pärm ja hallitus Vähem või võrdne 100 cfu/g · Salmonella: negatiivne · Listeria
Raskemetallide piirangud	Tina kuni 250 mg/kg · Tsink Vähem või võrdne 100 mg/kg · Vask Vähem või võrdne 20 mg/kg · Plii Vähem või võrdne 1 mg/kg · Elavhõbe Vähem või võrdne 0,02 mg/kg
Jälgitavus	Täielik partii jälgitavus farmist saadetiseni
Märkused	COA, mikrobioloogilise ja raskmetallide analüüsi aruanded on saadaval nõudmisel

 

Lootosejuur on rikas valkude, vitamiinide, mineraalide, kiudainete ja muude toitainete poolest, naaseb põrna, mao meridiaani, mõjub kuumust puhastavalt ja kuivust niisutavalt, põrna turgutavalt ja isuäratavalt, toniseerib verd ja qi, puhastab südant ja rahustab meelt, vähendab rasva ja kaalu langetamist.

Oleme professionaalsed külmutatud lootosejuurte tootjad ja tarnijad Hiinas, pakkudes parima kvaliteediga külmutatud lootosejuure konkurentsivõimelise hinnaga. Tere tulemast hulgimüügiteenuse saamiseks meie tehasega ühendust võtma.

Miks valida Frozen Lotus Root Slice jaoks XMSDFOOD?

 

XMSDFOOD pakub kvaliteetsete külmutatud lootosejuure viilude ainulaadset karget tekstuuri, õrna maitset ja kaunist esteetikat. Oleme spetsialiseerunud selle eripärase veerisoomi töötlemisele, et näidata selle tunnusmustrit ja säilitada selle rahuldav krõmps tänu täiustatud individuaalse kiirkülmutamise (IQF) tehnoloogiale. Meie meetod jäädvustab asjatundlikult lootosejuure õrnalt magusa, pähklise maitse ja lumise{2}}valge, pitsilise-välimuse, muutes selle mugavaks,-kasutusvalmis-koostisosaks, mis toob roogadesse aastaringselt nii visuaalset elegantsi kui ka kulinaarset mitmekülgsust{6}}.

Meie teadmised seisnevad lootosejuure kvaliteedi säilitamiseks vajalikus täpses käsitsemises. Tarnime värskeid, tugevaid juuri, mis pestakse, kooritakse ja viilutatakse meie sertifitseeritud rajatistes ühtlase paksuseni. Otsekohe rakendatakse kontrollitud blanšeerimise ja hapestamise kriitilist etappi, et vältida oksüdeerumist ja pruunistumist, tagades, et viilud säilitavad oma põlise valge värvi. Seejärel külmutatakse need kiiresti IQF-i. See protsess on oluline juure krõbeda -õrna tekstuuri ja ainulaadse rakustruktuuri lukustamiseks, tagades täiusliku jõudluse nii kuumade kui ka külmade preparaatide puhul.

XMSDFOODi valimine tähendab koostööd autentsete Aasia köögiviljade spetsialistiga. Pakume terviklikku külmutatud lahendust, mida toetavad meie spetsiaalne tarnevõrk, ranged rahvusvahelised toiduohutuse sertifikaadid (ISO22000, BRC, KOSHER) ja professionaalne külmahela logistika. Meie pühendumus tagab toote usaldusväärse tarnimise, mis vähendab valmistamise keerukust, minimeerib jäätmeid ja tagab ühtlase kvaliteedi, mida toetab usaldusväärse ülemaailmse tarnija asjatundlikkus ja töökindlus.

 

 

KKK: Külmutatud lootosejuure viil

 

1. K: Mis on teie külmutatud lootosejuure viilude standardpaksus ja miks see on oluline?
V: Pakume standardset paksustumbes 3 mm kuni 5 mm (1/8 kuni 1/4 tolli). See paksus on ideaalne juure struktuurse terviklikkuse säilitamiseks blanšeerimise ja külmutamise ajal ning see on ideaalne tasakaal toiduvalmistamiseks,-laskes sellel muutuda segades pehmeks-krõbedaks-praadimisel või hautamisel pehmeks, jättes samal ajal kauni mustri.

2. K: Kuidas viilud töödelda, et vältida nende pruunistumist ja säilitada nende karge tekstuur?
V: Kasutame spetsiaalset kahe{0}}etapilist protsessi. Kohe pärast viilutamist läbivad tükid alühike hapendatud veevann (kasutades{0}}toidukvaliteediga sidrun- või askorbiinhapet)ensümaatilise pruunistumise vältimiseks. Sellele järgneb atäpne, lühike blanšeeriminetekstuuri stabiliseerimiseks. Kiire jahutamine ja IQF-külmutamine lukustavad seejärel lumise{1}}valge värvi ja iseloomuliku krõmpsu.

3. K: Kas viilud on eelküpsetatud-või toored?
V: Meie viilud onblanšeeritud, kuid mitte täielikult keedetud. Blanšeerimisetapp on mõeldud värvi ja tekstuuri stabiliseerimiseks. Toode on loodud valmima teie viimases toiduvalmistamisprotsessis, olgu selleks siis kiire segamine-praadimine, sügavpraadimine-või pikk hautamine, mis võimaldab teil saavutada täpselt soovitud tekstuuri.

4. K: Millised on peamised kulinaarsed rakendused?
V: Külmutatud lootosejuure viilud on uskumatult mitmekülgsed: põhitoodefriikartuleid-ja Hiina roogasid; ideaalne jaokstempura, laastud ja fritüürid; sisse kasutatudKorea hautatud toidud (janjorim)jaJaapani nimono; lisatudsupid, kuumad potid ja salatid; ja ainulaadse, krõmpsuva koostisosanapelmeenitäidised.

5. K: Mis on teie standardne hulgimüügipakend ja MOQ?
V: Standardne hulgimüügipakend on10 kg (22 naela) polüetüleenist (PE) kotidpakitud põhikarpidesse. Standardne minimaalne tellimiskogus (MOQ) ekspordiks on üks 20-jalane külmkonteiner. Pakume paindlikkusegakonteinerite koormadteiste ühilduvate külmutatud toodetega.

6. K: Mis on säilivusaeg ja nõutavad säilitustingimused?
V: Toodet tuleb pidevalt hoida kl-18 kraadi (0 kraadi F) või alla selle. Nendes optimaalsetes külmutustingimustes on meie IQF lootosejuureviilude säilivusaeg24 kuudalates tootmiskuupäevast.

7. K: Milliseid toiduohutuse ja kvaliteedi sertifikaate teil on?
V: Meie töötlemisrajatised on sertifitseeritud kõrgete rahvusvaheliste standardite järgi, sealhulgasBRCGS, ISO 22000 ja KOSHER. Pakume kultiveerimistiigist täielikku jälgitavust ja vajalikku dokumentatsiooni, nagu analüüsisertifikaadid (CoA). Halal sertifikaat on saadaval nõudmisel.

8. K: Kuidas neid ette valmistada? Kas sulatamine on vajalik?
A: Sulatamine pole vajalik.Parimate tulemuste saavutamiseks küpseta otse külmutatud kujul. Neid saab lisada praadimiseks otse kuumale õlile, küpsetus{1}}viimastel minutitel praadimiseks või keevasse puljongisse. Külmutatud toiduvalmistamine aitab säilitada nende krõbeda potentsiaali.

9. K: Kas saate tagada stabiilse aastaringse tarne-?
V: Jah. Läbi planeeritud kasvatamise ja professionaalse külmutatud varude haldamise tagame ajärjepidev, aastaringne -pakkuminesellest hooajalisest veeköögiviljast, muutes selle teie menüü või tootesarja jaoks usaldusväärselt kättesaadavaks.

10. K: Mis teeb XMSDFOODist Frozen Lotus Root Slices eelistatud tarnija?
V: Meie eelised on juurdunuderiteadmised: 1) Esteetiline ja kvaliteedikontroll:Pruunistumise vältimise meisterlikkus visuaalse atraktiivsuse tagamiseks. 2)Tekstuuri säilitamine:Töötlemine, mille eesmärk on säilitada lootose allkirja juurepuudus. 3)Autentne hankimine:Otsene juurdepääs kvaliteetsele lootosejuure kasvatamisele. 4)Tarneahela töökindlus:Hooajaliste piirangute ületamine külmutatud teadmistega. 5)Kulinaarne arusaam:Selle ainulaadse koostisosa traditsiooniliste ja uuenduslike rakenduste toetamine.

Kuum tags: külmutatud lootosejuure viilude tarnijad, külmutatud lootosejuure viilude tootjad, külmutatud lootosejuure viilude hulgimüük, parim külmutatud lootosejuure viil