Krõbedaks praetud shiitake seened
Kasutades kiirkülmutamise põhimõtet: tehke seene sisevesi väikesteks jääkristallideks ja seejärel kasutage vaakumpraadimist (õliks võib olla taimeõli, näiteks palmiõli või puuvillaseemneõli), mis on seente soojusülekanne vaakumis ja läbi kuuma õlikeskkonna. Sisustus aurustub kiiresti ja samal ajal aurustub vesi tugevalt, põhjustades rõhu laienemist ja kude muutub krõbedaks.Omadused: praadimine ja kuivatamine vaakumtingimustes, seeni kuumutatakse madalal temperatuuril ja lühikese aja jooksul, mis võib paremini säilitada algse seene koostisosi, toitumist ja maitset.
Toote üksikasjad
Sensoorne aktsepteerimine
Krõbedad praetud shiitake seened jaemüügiks ja toitlustamiseks
Xiamen Sharp Dragon (XMSD) tarnib krõbedaid shiitake seente suupisteid importijatele, suupistete turustajatele, jaemüüjatele, toitlustusteenuste ostjatele ja oma kaubamärgiga kaubamärkidele. Kommertstellimusi saab sobitada seenetüki profiili, loomuliku värvi, shiitake aroomi, krõmpsu, maitseainete, õli jõudluse, katkiste vahekordade ja pakendi formaadi järgi.
Sobivad ostjad:Suupistete maaletoojad ja turustajad · Jaemüügi- ja omamärgibrändid · Toitlustus- ja erikanalid
Peamised ostuotsused
Kinnitage aroomi, krõmpsu ja nähtava seente iseloomu
Ostjad saavad määrata värvi, shiitake aroomi, maitsestamise, krõmpsu ja katkise{0}}tüki taluvuse.
Tüki ja defektide kontroll
Leppige kokku tervete või katkiste tükkide, värvivahemiku, kõvade osade ja võõrkehade{0}}tolerantsiga.
Pakkige ja sobitage kanaliga
Valige kavandatud marsruudi jaoks jaemüügi-, multipaki-, klubi{0}}poe või toitlustuspakk.
Töötlemine ja tootekontroll
Toores shiitake valik
Seened valitakse seisundi, suuruse, aroomi ja töötlemise sobivuse järgi.
Ettevalmistus
Puhastamine, kärpimine ja lõikekontroll mõjutavad välimust ja ühtlast töötlemist.
Vaakumpraadimine
Madalama{0}}rõhuga praadimine võimaldab madalamat temperatuuri kui tavaline atmosfääris praadimine.
Jahutus ja pakkimine
Kontrollitud jahutus ja kiire tõkkepakendamine aitavad kaitsta krõmpsu ja maitset.
Shiitake seente krõpsude spetsifikatsioon
| Üksus | Spetsifikatsioonid / kaubanduslikud üksikasjad |
|---|---|
| Toode | Krõbedad shiitake seente krõpsud / suupiste |
| Botaaniline nimi | Lentinula edodes |
| Päritolu | Hiina |
| Protsess | Vaakumpraadimine, välja arvatud juhul, kui muud protsessi on konkreetselt kinnitatud |
| Tarnete planeerimine | Aastaringselt-sõltuvalt tooraine-saadavusest ja tootmisest |
| Säilivusaeg | 12 kuud kokkulepitud pakendamis- ja ladustamistingimustes |
| Pakkimine | Kanister, kõrge{0}}tõkkega kott või kohandatud jaemüügipakk |
| Maitse | Originaal või kohandatud maitseained, mille näidis peab heaks kiitma |
| Private Label | Kunstiteoste, siltide ja karbi{0}}märgiste tugi on saadaval |
Kinnitage aroomi, krõmpsu ja nähtava seente iseloomu
Ostjad saavad määrata värvi, shiitake aroomi, maitsestamise, krõmpsu ja katkise{0}}tüki taluvuse. Ostja peaks hindama seene loomulikku aroomi, nähtavat shiitake iseloomu, värvi, kargust, kõvasid tükke, õlisust, maitseainete katvust ja väikeste kildude osakaalu. Säilitatud kinnitusnäidis ja kirjalik defekti standard toetavad korduva-tellimuse järjepidevust.
Partii vastuvõtmine võib kombineerida välimust, sensoorset ülevaadet, netokaalu, pakendi terviklikkust ja ostjaga kokkulepitud toote{0}}spetsiifilisi kontrolle. Aruanded, sertifikaadid ja ülevaatusdokumendid kinnitatakse vastavalt valitud rajatisele, tootevalikule ja sihtturule.
Praktiline kvaliteedikontroll kaubanduslike tellimuste jaoks
Shiitake seente krõpsude puhul ühendab kasulik partii kontroll välimuse, aroomi, maitse, krõmpsu, pinnaõli, maitseainete katvuse, netokaalu, tihendi terviklikkuse ja kokkulepitud purunenud{0}}tüki tolerantsi. Näidiskarpe saab võtta partii erinevatest punktidest. Enne valmissaadetise väljastamist võrreldakse tulemusi heakskiidetud näidise ja kirjalike piirangutega.
Krõbedad tooted vajavad kaitset niiskuse, hapniku, kokkusurumise ja korduva käsitsemise eest. Vastuvõtmisel saavad ostjad uurida karbi seisukorda, pakendi tihendeid, koodi loetavust, toote aroomi, krõmpsu ning tervete ja väikeste tükkide jaotust. Karbi ja tootmiskoodi salvestamine annab mõlemale meeskonnale selge viite, kui saadetise küsimus vajab uurimist.
Korduva{0}}tellimuse järjepidevuse haldamine
Põllumajanduslike toorainete värvus, suurus, kuivaine ja maitse muutuvad loomulikult. Stabiilsed korduvad tellimused sõltuvad seega kinnitatud vahemikust, mitte kunstlikust lubadusest, et iga tükk näeb välja identne. XMSD koordineerib proovide kinnitamist, spetsifikatsiooni kinnitamist ja tellimuse järelkontrolli-valitud tootmisettevõttega enne iga kommertskasutust.
Toimiv ostuspetsifikatsioon peaks määratlema toote, klassi, protsessi, retsepti või maitse, mõõtmed, pakkematerjali, netokaalu, karbi konfiguratsiooni, kõlblikkusaega-ja säilitustingimused. See peaks sisaldama ka sihtkoha, nõutava sildi keele, vöötkoodi või kuupäeva{2}}koodi vormingu, kontrollitaotluse ja dokumentide loendi. Kui ostjal on oma spetsifikatsioonileht, kunstiteos või vastuvõtmise kontroll-loend, saab kommertsmeeskond need failid enne lõplikku hinnapakkumist ja proovide võtmist üle vaadata. Selged kirjalikud sisestused vähendavad välditavaid muudatusi ja aitavad tootmis-, pakkimis- ja saatmismeeskondadel järgida sama eesmärki.
Kaubanduskinnitus täidetakse tellimuse kaupa. Toor-materjali saadavus, tootmisgraafik, minimaalne tellimiskogus, tarneaeg, laadimiskogus ja sadamakorraldus sõltuvad lõplikust spetsifikatsioonist ja pakendist. Kõiki pärast näidise või kunstiteose kinnitamist taotletud muudatusi kontrollitakse enne nende vastuvõtmist selle mõju maksumusele, ajastusele, etikettide vastavusele ja valmistoote toimimisele.
Enne tootmist saavad ostja ja tarnija sulgeda lihtsa heakskiidujärjestuse: kaubanduslik näidis, kirjalik spetsifikatsioon, pakendi konstruktsioon, sildikujundus, kartongi märgid ja dokumendinõuded. Ostutellimus peaks viitama kinnitatud versioonidele. Tootmise ajal saab materjali ja pakkimise olekut jälgida kokkulepitud ajakava alusel; enne laadimist kontrollitakse kogust, konteineriplaani ja saatedokumente. See järjestus annab impordi-, kvaliteedi- ja logistikameeskondadele sama tööteabe. Kui on vaja sihtkoha testimist, saadetise eelkontrolli või lisasertifikaate, tuleks neid taotleda piisavalt varakult, et kinnitada ulatust, laboratooriumi või kontrolli osapoolt, proovivõtuvastutust ja ajastust. Lõplik saadavus sõltub alati valitud tootest ja tootmisüksusest.
Shiitake seente krõpsud toote pildid ja video
Pakendamise, käitlemise ja ekspordi tugi
Shiitake krõpsud imavad pärast avamist või halvasti sulgemist kergesti niiskust. Niiskus- ja hapnikubarjäär, õhutihedad tihendid, vaba ruum, valikuline gaasiloputus, täitmisviis ja põhi-karbi tugevus peavad vastama pakendi suurusele ja transporditeele. Suuremad pakendid vajavad uuesti sulgemiseks ja purunemiseks erilist tähelepanu.
XMSD saab kooskõlastada eramärgiste üksikasju, etikettide ja papp{0}}märgiste ülevaatamist, pakkenimekirju, kaubaarveid, päritolusertifikaate ja muid tellimisdokumente. Sertifikaadi ja test{2}}aruande saadavust kontrollitakse enne kinnitamist tegeliku toote, tootmisüksuse ja sihtkohaga.
Kaubanduslikud rakendused
Teave spetsifikatsiooni ja pakkumise ülevaatamiseks
Lisage tüki profiil, maitse, pakendi kaal, katkiste{0}}tükkide tolerants, sihtkoht, kogus, kunstiteoste vajadused ja käivitamise ajakava.
Selged tellimuse sisestused aitavad kommertsmeeskonnal sobitada tootmist, pakendeid, dokumente ja saadetise planeerimist ilma laiaulatuslikele turunduskirjeldustele tuginemata.
Madala rasvasisaldusega vaakum-shiitake seente laastud lahtiselt
Spetsifikatsioon
|
Päritolu |
Hiina (mandriosa) |
|
Kaubamärk |
Terav draakon |
|
Funktsioon |
Madala rasvasisaldusega, krõbe |
|
Mitmekesisus |
Shiitake seente krõpsud |
|
Tarneaeg |
Aastaringselt |
|
Sertifikaadid |
HACCP/ISO/KOSHER/FDA/ECO CERT/BRC |
|
Töötlemine |
Vaakumis praetud |
|
Ise elu |
12 kuud |
|
Pakkimine |
Purk, alumiiniumfooliumist kott |
|
Edukalt eksporditud riigid |
Kanada, Euroopa, Iisrael, Dubai jne. |




Miks valida meid
Meie toode vastab teie markeri soovile:
1) puhas sorteeritud väga värskest toorainest ilma jääkideta, kahjustatud või mädanenud;
2) töödeldud kogenud tehastes;
3) meie QC meeskonna järelevalve all.
Pakume teile nii toote- kui ka turuteavet. Tootearenduse tugi, saadetiste ülevaatus/aruandlus ja haldamine.
KKK
1. Aga kvaliteedikontroll?
Toidu kvaliteet ja ohutus on meie ettevõtte põhiväärtus. Kõik taimed tuleb enne koostööd hinnata ja heaks kiita. Kõik meie partnerettevõtted peavad olema sertifitseeritud HACCP programmiga. Paljud neist on sertifitseeritud kolmanda osapoole poolt, nagu BRC, AIB, KOSHER, IFS, GAP ja muud sertifikaadid.
2.Kuidas me saame shiitake seente krõpsude näidiseid?
Tasuta proove saab rakendada. Kui oleme saanud teie kogumiskonto numbri või postikulu, saab näidised välja saata 3 päeva jooksul.
3. Olen isiklik ostja, kas toetate paljude esemetega väikest tellimust?
Pole probleemi.
Kuum tags: krõbedaks praetud shiitake seente tarnijad, krõbedaks praetud shiitake seente tootjad, krõbedaks praetud shiitake seente hulgimüük, parimad krõbedaks praetud shiitake seened
Küsi pakkumist



