Banaanipuuvilju ostke Internetist
Kiires elus kasutab üha rohkem inimesi tasakaalustamata toitumise täiendamiseks tervislikku toitu. Banaanid sisaldavad palju vitamiine ja mineraalaineid, mistõttu on banaane lihtne neelata. Erinevad toitained, sealhulgas suures koguses kaaliumi ja magneesiumi sisaldavad banaanid vererõhu ja lihasspasmide ennetamiseks; magneesiumil on väsimust kõrvaldav toime.
Toote üksikasjad
IQF hulgimüük külmutatud banaani viil hinnaga
IQF külmutatud banaan – professionaalne toote spetsifikatsioon
| Üksus | Spetsifikatsioon |
|---|---|
| Toote kirjeldus | IQF külmutatud banaan |
| Botaaniline nimi | Musa spp. |
| Töötlemise tüüp | Külmutatud, IQF |
| Eel-töötlemine | Kooritud, kärbitud |
| Toote kujundid | Tükeldatud, viilutatud, terve |
| Täringu suuruse valikud | 10–20 mm (kohandatav) |
| Viilu paksus | 5–10 mm (kohandatav) |
| Värv | Piimvalge kuni hele koor |
| Maitseprofiil | Looduslikult magus, tüüpiline banaani maitse |
| Tekstuur pärast sulatamist | Pehme, sile, sobib segamiseks ja töötlemiseks |
| Brix (Bx kraad) | Suurem kui 14 või sellega võrdne |
| Totaalne happesus | 0.05 – 0.40 |
| Niiskuse sisaldus | vähem kui 75% või sellega võrdne |
| Lisandid | Mitte ühtegi |
| GMO staatus | Mitte{0}}GMO |
| Võõraine | 0% |
| IQF seisukord | Eraldi külmutatud,{0}}vabalt voolav, ilma klompimata |
| Mikrobioloogilised standardid | TPC vähem kui 100 000 cfu/g või sellega võrdne; Pärm ja hallitus Vähem kui 1000 cfu/g või sellega võrdne; E. coli Vähem kui 10 cfu/g või sellega võrdne; Salmonella & Listeria: pole tuvastatud |
| Pestitsiidide jäägid | Järgige EL ja FDA jääkide piirnorme |
| Raskmetallid | Järgige EL ja FDA piiranguid |
| Allergeeni staatus | Allergeenivaba- |
| Säilivusaeg | 24 kuud temperatuuril -18 kraadi või vähem |
| Ladustamise seisukord | Hoida sügavkülmas -18 kraadi juures või alla selle |
| Päritolu | Hiina (päritolusertifikaadiga) |
| Saagikoristus- ja töötlemishooaeg | Aastaringne-pakkumine |
| Pakkimisvalikud | Lahtiselt{0}}toidukvaliteediga PE-kotid või kohandatud jaemüügipakid |
| Väline pakend | 10 kg/karp või vastavalt kliendi soovile |
| Transport | Külmutatud konteiner, kontrollitud temperatuuriga |
| Tootmisvõimsus | 50 tonni kuus |
| Minimaalne tellimuse kogus (MOQ) | 5000 kg |
| Jälgitavus | Partii täielik jälgitavus alates toorainest kuni saatmiseni |
| Peamised rakendused | Smuutid, jäätised, pagariäidised, beebitoidud, magustoidud, toiduainete töötlemine |
| Sihtostjad | Joogitehased, piimakombinaadid, pagaritootjad, toitlustus, maaletoojad |
Miks teha koostööd XMSDFOODiga külmutatud banaanilahenduste jaoks
XMSDFOODis määratleme tööstusstandardid esmaklassiliste külmutatud banaanide jaoks, integreerides täppispõllumajanduse täiustatud töötlemistehnoloogiatega. Me jäädvustame optimaalsed organoleptilised omadused-looduslik magusus, kreemjas tekstuur ja olulised toitained-, koristades füsioloogilise küpsuse tipus. Tehnoloogia tipptasemel-ka-Individuaalne kiirkülmutamine (IQF)tehnoloogia abil stabiliseerime tõhusalt puuvilja õrna struktuuri, lukustades selle kuldse tooni ja kaaliumi{0}}rikka profiili. See muudab kiiresti rikneva kauba stabiilseks ja tõhusaks koostisosaks, mis on kohandatud ülemaailmsete smuuti-, pagari-, piima- ja funktsionaalse toidu sektorite jaoks.
Tehniline täpsus ja kvaliteedi tagamine
Meie tootmisprotokoll põhineb rangel ajastusel ja tehnilisel täpsusel. Rakendame ranget valikuprotsessi, et tagada ühtlane küpsus, millele järgneb kiire töötlemine, et leevendada{1}}koristusjärgset halvenemist.
Oksüdatsioonikontroll:Vahetult pärast koorimist ja täpset viilutamist läbib meie toode spetsiaalse oksüdatsioonivastase töötluse-, et peatada ensümaatiline pruunistumine.
Krüogeenne efektiivsus:Järgnev ülikiire IQF-protsess säilitab raku terviklikkuse, vältides struktuuri kokkuvarisemist ja tagades sulatamisel ühtlase kreemja konsistentsi.
Usaldusväärsus keerulises kategoorias
Külmutatud banaani hankimine nõuab värvi ja tekstuuri stabiilsusega seotud oluliste tehniliste väljakutsete ületamist. XMSDFOOD pakub tugevat lahendust, mida toetab vertikaalselt integreeritud tarneahel ja ulatuslikud ülemaailmsed sertifikaadid (ISO22000, BRC, KOSHER). Võimaldame teie tooteuuendust, tagades järjepideva -aastaringse tööstusliku-kvaliteediga koostisosade tarnimise, mida toetavad meie külma-ahela logistika ja kvaliteedinõuetele vastavuse alased teadmised.
KKK: Külmutatud banaani tehnilised andmed
| Kategooria | Tehniline detail |
|---|---|
| 1. Küpsuse spetsifikatsioon | Optimaalne küpsus (5.–6. etapp):Koristame ja töötleme banaane täielikult kollaseks (võib-olla väikeste suhkrulaikudega). See tagab maksimaalse Brixi (suhkrusisalduse) ja täieliku maitse väljakujunemise, mis IQF protsessi kaudu püsivalt peatatakse. |
| 2. Oksüdatsioon ja värvihaldus | Ensümaatiline inhibeerimine:Ensümaatilise pruunistumise vältimiseks kasutame kiiret töötlemisakent koos toidu -klassi antioksüdantidega (nt askorbiinhape/sidrunhape). See koos vahetu termilise šokiga (IQF) stabiliseerib puuviljale iseloomuliku kuldse-kollase värvuse kogu säilivusaja jooksul. |
| 3. Tootevormingud | Tööstuslikud tootekoodid:Peamiselt saadaval riigisIQF viilutatud(kalibreeritud paksus) jaIQF kuubikuteks lõigatudvormingutes, tagades{0}}vabalt voolavad omadused automaatseks doseerimiseks. Tarnime kaKülmutatud püreejaPurustatud banaanhomogeenseks lisamiseks piima- ja pagaritoodete maatriksitesse. |
| 4. Peamised rakendused | Mitmekülgne funktsionaalsus:ideaalne tekstuur ja looduslik magusaineSmuutid ja funktsionaalsed joogid, Pagariäri(muffinid, saiad),Külmutatud magustoidud(jäätis, jogurtipõhjad) jaToitumis-/imiku piimasegud. |
| 5. Lisandprofiil | Puhta sildi fookus:Kasutame minimaalselt askorbiin- või sidrunhapet ainult abiainena värvi säilitamiseks (toimib loodusliku antioksüdandina). Kunstlikke säilitusaineid ei kasutata.Soovi korral on saadaval töötlemata valikud, mis sõltuvad looduslikust oksüdatiivsest dispersioonist. |
| 6. Logistika ja MOQ | Pakend:Standardsed 10 kg (22 naela) PE kotid gofreeritud põhikarpides; 20kg kott-in-karbis püree jaoks.Minimaalne tellimuse kogus:1x 20 jala pikkune külmutuskonteiner (FCL). Varude optimeerimiseks on saadaval kombineeritud-toote laadimine. |
| 7. Säilitamine ja kõlblikkusaeg | Külma ahela protokoll:Tuleb säilitada kell-18 kraadi (0 kraadi F)või alandada pidevalt. Säilivusaeg pikeneb kuni18-24 kuudstabiilsetes külmumistingimustes. |
| 8. Vastavus ja sertifikaadid | Globaalsed standardid:Toodetud sertifitseeritud rajatistesBRCGS, ISO 22000 ja KOSHER. Pakume täielikku jälgitavust ja analüüsisertifikaate (CoA). Mitte-GMO, Halal ja Organic on saadaval pärast kinnitamist. |
| 9. Kasutusjuhised | Sulatamisprotokollid: • Otsene kasutamine:Segage või töötle külmutatud smuutide ja emulsioonide valmistamiseks.•Karastamine:Puuviljasalatite või lisandite puhul võib olla vajalik kontrollitud sulatamine.•Püree:Käsitsemise hõlbustamiseks saab pool{0}}külmutuna osadeks jagada. |
| 10. XMSDFOOD Edge | Põhipädevused: 1. Allhange:Täpsusküpsuse valik.2.Stabiliseerimine:Täiustatud pruunistumisevastased{0}tehnikad.3.Terviklikkus:IQF-i parameetrid, mis on häälestatud pehme{0}}koe vilja jaoks.4.Järjepidevus:Katkematu tarneahel.5.Tugi:Tehnilised rakendusjuhised uurimis- ja arendusmeeskondadele. |
Kuum tags: banaanipuuviljade ostmine veebist tarnijatelt, banaanipuuviljade ostmine veebist tootjatelt, banaanipuuviljade hulgimüük, ostmine veebist, parimate banaaniviljade ostmine veebist
Küsi pakkumist
