Kas külmutatud viinamarjad on teie jaoks halvad?
Sep 25, 2019
Külmutatud viinamarjad pole teile kahjulikud. Külmutamine on ainult algne töötlemine. Viinamarja külmutatakse kiirkülmutusmasinas miinus 18 kraadi, mis tagab viinamarjade rakkude terviklikkuse, lukustab suurema osa toitainetest, säilitab viinamarja algse värvuse ja maitse ning madal temperatuur pärsib ka bakterivormide aktiivsust .
