Kuidas valmistada murakapirukat külmutatud murakatega

Siin on lihtne retsept maitsva murakapiruka valmistamiseks külmutatud murakatest:

 

Koostis:
4 tassi külmutatud murakaid (ei ole vaja sulatada)
1 tass granuleeritud suhkrut
1/4 tassi maisitärklist
1 spl sidrunimahla
1/2 tl jahvatatud kaneeli (valikuline)
1/4 teelusikatäit soola
1 spl võid, lõigatud väikesteks tükkideks
1 pakk jahutatud pirukakoorikuid (või soovi korral omatehtud)
1 muna (munade pesemiseks)
1 spl vett (munade pesemiseks)
Suhkur piserdamiseks (valikuline)

 

 

Juhised:
1. Eelsoojenda ahi:
Kuumuta ahi temperatuurini 375 kraadi F (190 kraadi).

 

2. Valmistage täidis ette:
Sega suures kausis külmutatud murakad, suhkur, maisitärklis, sidrunimahl, kaneel (kui kasutad) ja sool. Loksutage õrnalt, kuni murakad on hästi kaetud.

 

3. Valmistage koor ette:
Rullige üks pirukakoorik lahti ja asetage see 9-tollisele pirukaplaadile. Kärbi servad, jättes umbes 1 tolli üleulatuse.

 

4. Pange pirukas kokku:
Vala muraka segu pirukapõhjale. Määri täidis väikeste võitükkidega.
Rulli teine ​​pirukakoorik lahti ja aseta täidisele. Kärbi servad ja pressi tihendamiseks. Soovi korral saab teha võrepealse.
Lõika pealmisesse koorikusse mõned väikesed pilud, et aur pääseks välja, kui te ei tee võrepealset.

 

5. Munapesu:
Klopi väikeses kausis muna veega lahti. Pintselda ülemise kooriku peale munapesu. Soovi korral puista üle suhkruga.

 

6. Küpsetage:
Asetage pirukas küpsetusplaadile, et kõik tilgad kinni püüda. Küpsetage eelkuumutatud ahjus umbes 45-55 minutit või kuni koorik on kuldpruun ja täidis mullitab.
Kui koorik hakkab liiga kiiresti pruunistuma, kata ääred fooliumiga.

 

7. Lahe:
Lase pirukal enne serveerimist vähemalt 2 tundi restil jahtuda. See võimaldab täidist korralikult sättida.

 

8. Serveeri:
Serveeri pirukat soojalt või toatemperatuuril. See sobib suurepäraselt lusikatäie vaniljejäätise või vahukoorega.

Nautige omatehtud murakapirukat!

 

Miks valida meid