Kas spargelkapsas on organismile kasulik?

1. Ameerika vähiliidu andmetel on brokoli vähivastane toime paljude puu- ja köögiviljade hulgas väga ilmne.

2. Brokkoli on üks flavonoide sisaldavatest toitudest. Lisaks nakkuse ennetamisele on flavonoidid ka parim veresoonte puhastav aine, mis hoiab ära kolesterooli oksüdatsiooni ja hoiab ära trombotsüütide kokkukleepumise, vähendades nii südamehaiguste ja insuldi riski.

3. Mõne inimese nahk muutub siniseks ja lillaks, kui neid mõjutavad väikesed kokkupõrked ja vigastused. Selle põhjuseks on asjaolu, et kehas puudub K-vitamiin. Parim viis selle täiendamiseks on süüa rohkem brokolit ja samal ajal tugevdab see veresoonte seina ega purune kergesti.

4.Broccoli Rikas C-vitamiini sisalduse poolest võib C-vitamiin tugevdada maksa võõrutusvõimet ja parandada keha immuunsust, hoides ära nohu ja kõõma.