Kas spargelkapsas on teie kehale kasulik?

1. Ameerika vähiliidu andmetel on brokoli vähivastane toime paljude puu- ja köögiviljade hulgas väga ilmne.

2. Brokkoli on üks flavonoide sisaldavatest toitudest. Lisaks nakkuse ennetamisele on flavonoidid ka parim veresoonte puhastav aine, mis hoiab ära kolesterooli oksüdatsiooni ja hoiab ära trombotsüütide ladestumise, vähendades nii südamehaiguste ja insuldi riski.

3. Mõne inimese nahk muutub siniseks ja lillaks, kui neid mõjutavad väikesed kokkupõrked ja vigastused. Selle põhjuseks on asjaolu, et kehas puudub K-vitamiin. Parim viis selle täiendamiseks on süüa rohkem brokolit ja samal ajal tugevdab see veresoonte seina ega purune kergesti.

4.Broccoli Rikas C-vitamiini sisalduse poolest võib C-vitamiin tugevdada maksa võõrutusvõimet ja parandada keha immuunsust, hoides ära nohu ja kõõma.

5. Brokkoli on väga kõrge C-vitamiini sisaldusega, mis pole kasulik mitte ainult inimese kasvule ja arengule, vaid on oluline ka inimese immuunfunktsiooni parandamisel, maksa võõrutuse edendamisel, inimese füüsise tugevdamisel, haiguste resistentsuse suurendamisel ja inimese keha immuunfunktsiooni parandamisel. Eriti maovähi ennetamisel ja ravis on rinnavähk eriti efektiivne, uuringud on näidanud, et maovähiga patsientidel langeb seerumi seleeni tase märkimisväärselt, ka C-vitamiini kontsentratsioon maomahlas on tavapärastest inimestest oluliselt madalam ning brokkoli ei saa inimestele ainult teatud lisa anda. Seleeni ja C-vitamiini kogus võib pakkuda ka rikkalikku karoteeni, mis võib ennetada vähieelsete rakkude teket ja pärssida vähi teket.