Pumpkin on tervisele kasulik või mitte?

Kõrvits on tervisele kasulik.

1. Kõrvits sisaldab vitamiine ja pektiini. Pektiinil on hea adsorptsioon, see võib siduda ja kõrvaldada kehas bakteriaalsed toksiinid ja muud kahjulikud ained, näiteks plii, elavhõbe ja raskmetallide radioaktiivsed elemendid, mis võivad võõrutada;

2. Lisaks on kõrvitsapulbril teatav mõju hepatiidi, maksatsirroosi, neeruhaiguste ja muude haiguste raviks, kuna kollakasrohelised köögiviljad, näiteks kõrvits, sisaldavad koostisosi, mis võivad hävitada toidus kahjulikke aineid nagu pestitsiidid ja nitritid, mis võib aidata parandada maksa- ja neerufunktsiooni.

3. Kõrvitsas sisalduv pektiin võib kaitsta ka mao limaskesta limaskesta karedate toitude stimuleerimise eest ja soodustada haavandite paranemist. See sobib maohaigustega patsientidele. Kõrvitsas sisalduvad koostisosad võivad soodustada sapi sekretsiooni, tugevdada seedetrakti motoorikat ja aidata toidu seedimisel.

4. Kõrvits on rikas koobaltiga, koobalt võib aktiveerida keha ainevahetust, soodustada vereloomet ja osaleda inimese kehas B12-vitamiini sünteesis. See on vajalik saarerakkudes sisaldav mikroelement ning sellel on eriline raviv toime diabeedi ennetamiseks ja raviks ning veresuhkru taseme alandamiseks.

5. Kõrvitsa polüsahhariidil võib olla fosfolipiididetaoline toime, mis võib puhastada kolesterooli, ennetada arterioskleroosi ja ennetada südame-veresoonkonna haigusi, näiteks hüpertensiooni. Kõrvits hoiab ära insuldi, kuna kõrvits sisaldab palju linoolhapet, palmitiinhapet, steariinhapet ja muid glütseriinhappeid, mis kõik on healoomulised rasvad.