Kuidas valmistada külmutatud rohelisi herneid

Külmutatud roheliste herneste keetmine on kiire ja lihtne. Siin on mitu meetodit nende maitsvaks muutmiseks:

 

 

1. Külmutatud roheliste herneste keetmine
Koostis:

Külmutatud rohelised herned, vesi, sool (valikuline), või (valikuline)

Juhised:

Aja pott vesi keema.
Soovi korral lisa veele näpuotsaga soola.
Lisa külmutatud rohelised herned keevasse vette.
Keeda 2-3 minutit, kuni herned on pehmed.
Nõruta herned kurna abil.
Soovi korral raputa keedetud herned võiga ning maitsesta soola ja pipraga.

 

2. Aurutamine Külmutatud rohelised herned
Koostis:

Külmutatud rohelised herned, vesi

Juhised:

Täitke pott väikese koguse veega (umbes 1 tolli).
Asetage auruti korv potti, veendudes, et see ei puudutaks vett.
Lase vesi keema.
Lisage külmutatud rohelised herned auruti korvi.
Kata kaanega ja auruta 2-3 minutit, kuni herned on pehmed.
Eemaldage herned auruti korvist ja serveerige.

 

3. Mikrolaineahjus külmutatud rohelised herned
Koostis:

Külmutatud rohelised herned, vesi, või (valikuline), sool ja pipar (valikuline)

Juhised:

Asetage külmutatud rohelised herned mikrolaineahjus sobivasse nõusse.
Lisage väike kogus vett (umbes 2-3 supilusikatäit).
Katke anum mikrolaineahjukindla kaane või kilega, jättes auru väljapääsuks väikese õhutusava.
Mikrolaineahjus kõrgel temperatuuril 3-5 minutit, pooleldi segades.
Kontrollige valmisolekut ja vajadusel küpsetage veel 1-2 minutit mikrolaineahjus.
Tühjendage liigne vesi.
Soovi korral sega hulka või ja maitsesta soola ja pipraga.

 

4. Külmutatud roheliste herneste praadimine
Koostis:

Külmutatud rohelised herned
Oliiviõli või või
Küüslauk (hakitud, valikuline)
Sool ja pipar
Värsked ürdid (valikuline, näiteks piparmünt või petersell)

Juhised:

Kuumuta suurel pannil keskmisel kuumusel oliiviõli või või.
Kui kasutate, lisage hakitud küüslauk ja prae 1-2 minutit, kuni see lõhnab.
Lisa pannile külmutatud rohelised herned.
Prae 3-5 minutit, kuni herned on läbi kuumenenud.
Maitsesta soola ja pipraga maitse järgi.
Soovi korral puista enne serveerimist värskete ürtidega.

 

5 Roheliste herneste lisamine roogadele
Koostis:

Külmutatud rohelised herned

Juhised:

Lisage külmutatud rohelisi herneid otse suppidele, hautistele või vormiroogadele küpsetamise viimastel minutitel.
Värvuse ja toitumise lisamiseks segage herned pastaroogadesse, riisi või teraviljasalatitesse.
Kiireks ja lihtsaks lisandiks segage herned friikartulite või muude köögiviljasegude hulka.

6. Rohelise herne salat
Koostis:

Külmutatud rohelised herned
Punane sibul (peeneks hakitud)
Majonees
Hapukoor või kreeka jogurt
Sidrunimahl
Sool ja pipar
Värsked ürdid (valikuline, näiteks till või murulauk)

 

Juhised:

Sulatage külmutatud rohelised herned, asetades need kurni ja valades külma veega üle.
Segage suures segamiskausis majonees, hapukoor või kreeka jogurt, sidrunimahl, sool ja pipar.
Lisa kaussi sulatatud herned ja peeneks hakitud punane sibul.
Sega, kuni herned on kastmega korralikult kaetud.
Soovi korral segage maitse lisamiseks värskeid ürte.
Enne serveerimist jahutage külmkapis vähemalt 30 minutit.

Need meetodid pakuvad erinevaid viise, kuidas nautida roheliste herneste värsket magusat maitset. Katsetage julgelt erinevate maitseainete ja koostisosadega, et leida oma lemmikpreparaat.

 

Miks valida meid