Mango kliimajuht: troopilised puuviljad, laiem kasvuvöö
Nov 28, 2019
Mango on troopiline viljapuu, kuid kaubanduslikke mangosid kasvatatakse troopilistes ja soojades, peamiselt külmavabades{0}} subtroopilistes piirkondades.Need kaks kirjeldust vastavad erinevatele küsimustele. "Troopiline" kirjeldab põllukultuuri bioloogilist päritolu ja soojust{1}}armastavat olemust. "Subtroopiline tootmine" kirjeldab kohti väljaspool niisket madalsoost troopikat, kus talvised temperatuurid, kuivad perioodid, kõrgus merepinnast ja kultivaride valik võimaldavad veel õitsemist ja viljade arengut.
See eristus on hankimisel väärtuslik. Kliimamärgis ei saa ennustada ühe saadetise maitset, küpsust, kasutatavat saagist ega külmutatud jõudlust. Troopilised viljapuuaiad võivad õitsemise sünkroonimiseks kasutada võrsete vanust ja kuiva{2}}hooaega; subtroopilised viljapuuaiad saavad sageli tugevama jaheda-temperatuuri õitsemise signaali, kuid neil on suurem külm ja pakas.
Käsitle kliimaklassifikatsiooni päritoluprofiili algusena. Ühendage see kultivari, laiuskraadi, kõrguse, õitsemisperioodi, sademete mustri, äärmuslike-temperatuuride, saaginädalate, töötlemisvõimsuse ja külmutatud{2}}varude väljalaskega. Tulemus selgitab, millal on tarne tõenäoline ja millised riskid vajavad jälgimist.
Lühike vastus:nimetage mangot troopiliseks puuviljaks, mida kasvatatakse ka kaubanduslikult sobivates subtroopilistes piirkondades. Ärge nimetage seda parasvöötmeks ainult seetõttu, et mõnel viljapuuaial on jahedad talved; mangopuudel puudub parasvöötme lehtpuuviljade sügav talvekindlus.

Botaaniline päritolu ja kasvupiirkond on erinevad sildid
Mangifera indicakuulub Aasia troopilisse liini. Kew's Plants of the World Online registreerib tunnustatud põliselanike levila Assamist Myanmarini ja märgib, et seda liiki on nüüdseks laialdaselt tutvustatud.[1]See päritolu toetab tuttavat mango kirjeldust kui troopilist.
Põllumajandusgeograafia kasutab laiemat raamistikku. Texas A&M Extension kirjeldab mangot kui kohandatud troopiliste ja subtroopiliste tasandike aladele.[2]Florida ülikooli laiendus paigutab tootmise ka troopilistesse, subtroopilistesse ja sooja parasvöötme piirkondadesse, mis üldiselt väldivad külmumist.[3]
Need väited on ühilduvad. Põllukultuur võib olla troopilise päritolu ja füsioloogiaga, samas kui kasvatajad kohandavad seda subtroopilise piirkonna soojemate osadega. Piir ei ole täpne laiuskraad. Ranniku mõju, kõrgus, kalle, külm-õhu äravool, sademete hooajalisus ja linnasoojus muudavad viljapuuaia temperatuuri.
Kommertsrekordi puhul vältige päritolu sundimist ühesõnaga{0}}lahtrisse. Registreerige mõõdetud kliimaomadused, mis on mango fenoloogia ja saagikuse seisukohast olulised, ning seejärel märkige, kas tootmissüsteem käitub niiske troopilise, hooajaliselt kuiva troopilise või sooja subtroopilisena.
Mango vajab soojust, kuid kasutab signaalina jahedaid tingimusi
Näiline vastuolu tuleneb õitsemise füsioloogiast. Mango vegetatiivne kasv soodustab soojust. Subtroopilistes tingimustes aitavad mõõdukalt jahedad temperatuurid õitsemist esile kutsuda. Madalatel-laiuskraadidel troopilistes tingimustes mängivad suuremat rolli kõige hiljutisema vegetatiivse loputuse vanus ja puhkeperiood.[4]
Piisavalt jahe, et soodustada lillede esilekutsumist, ei ole sama, mis piisavalt külm, et kahjustada lehti, oksi, õisi või puuvilju. Texas A&M märgib lehtede ja okste võimalikke vigastusi temperatuuril alla 30 ° F, eriti noorematel puudel, ning tõsist mõju õitsengule ja viljadele temperatuuril alla 40 ° F.[2]Need Fahrenheiti tähelepanekud pärinevad pigem konkreetsest laienduskontekstist kui universaalsest kultivaride garantiist.
Hankimise tagajärjeks on kitsas produktiivne aken. Subtroopiline talv võib anda vihje, mis korraldab õitsemist, samas kui ebatavaliselt raske külm võib kahjustada sama paljunemisfaasi. Soe talv võib mõnede kultivaride sünkroniseerimist vähendada. Seetõttu vajab aastane riskiprofiil nii keskmisi tingimusi kui ka äärmuslikke sündmusi.
Küsige oma allikalt õitsenguvaatlusi, mitte kliima loosungit. Kuupäeva-tembeldatud aruanne vegetatiivse õhetuse, paanikaste tärkamise, õitsemise, viljade eraldumise ja eeldatava saagikoristuse kohta annab rohkem kasulikku teavet kui "subtroopiline mango".

Troopilisel tootmisel on rohkem kui üks hooajaline muster
"Troopiline" ei tähenda iga päev identset soojust ja sademeid. Mussoonvööndid, hooajaliselt kuivad tasandikud, niisked rannikualad ja troopilised mägismaad loovad erinevaid vee, temperatuuri ja võrsete kasvu kombinatsioone. Isegi sarnasel laiuskraadil asuvad viljapuuaiad võivad õitseda ja saaki koristada erinevatel nädalatel.
Soojades troopilistes piirkondades, kus puudub väljendunud jahe periood, aitavad küpsed puhkevõrsed määrata õitsemise valmisolekut. Kuivad tingimused ja viljapuuaia tavad võivad mõjutada kasvuhoogude ajastust ja ühtlust. Mango reproduktiivfüsioloogia uurimine kirjeldab võrsete küpsuse ja keskkonna induktsiooni vahelist koostoimet, mitte üht universaalset päästikut.[5]
Vihm õitsemise ajal võib samuti mõjutada haiguse survet, tolmeldamist ja viljade moodustumist. Hiljem mõjutavad sademed ja kuumus viljade kasvu, küpsust, saagikoristuse juurdepääsu ja toores{1}}viljade kvaliteeti. Piirkondlik hooaja keskmine varjab seda, kas sademed saabusid kasulikus või kahjustavas etapis.
Koostage kalender fenoloogiliste sündmuste järgi. Salvestage oodatav puhkeaeg, esilekutsumine, õitsemine, kõdunemine, viljakasv, küpsusperioodid ja lõplik saak. Theülemaailmne mangohooaja juhendsaab raamida mitut
Subtroopiliste puuviljaaedade sünkroonimine külmaga kokkupuute jaoks
Soojad subtroopilised vööndid võivad pakkuda kasulikku jaheda aastaaja ilma rutiinsete tõsiste külmumisteta. Jahedamad tingimused võivad lilleinduktsiooni sünkroniseerida tugevamini kui pidevalt soojades tootmispiirkondades. Tulemuseks võib olla täpsem saagihooaeg, kuigi kultivar ja eelnev võrsete kasv on siiski olulised.
Kompromiss on kokkupuude külma frondi, külmataskute ja aeglasema arenguga. Kõrgus ja sisemaa vahemaa võivad öist{1}}jahtumist suurendada. Madal koht, mis kogub külma õhku, võib lähedalasuva kallaku välja pääsemisel vigastada. Piirkondlikud ilmaandmed vajavad viljapuuaia{4}}taseme tõlgendamist.
Sademete hooajalisus võib samuti muuta koristusriski. Vahemere{1}}taolises subtroopilises vööndis võivad olla kuivad suved ja niiskemad talved, samas kui teises subtroopilises tootmispiirkonnas sajab suvel vihma. Üks silt ei suuda ennustada õitsemise haigust ega saagikoristuse tingimusi.
Tarne kvalifitseerimiseks registreerige viljapuuaia minimaalne -temperatuuri ajalugu, külmakaitse-võime, õitsemisnädalad, saagikoristuse vahemik ja võimalikud sündmused pärast kahjustavat sündmust. Taotlege prognooside parandusi viljade kasvu ajal ja uuesti, kui valmimisvoorud muutuvad nähtavaks.

Kultivaride valik muudab kliimareaktsiooni
Mangosordid erinevad elujõu, õitsemisharjumuse, hooaja, haigusreaktsiooni, naha ja viljaliha värvi, kiu, aroomi, vilja suuruse ja koristusjärgse käitumise poolest. Ühes kliimas edukas kultivar võib teises kliimas halvasti õitseda, haigusi põdeda või turuaknast mööda minna.
Florida ülikooli keskkonnajuhend märgib oma piirkondlikus kontekstis nimetatud kultivaride õitsemisega seotud erinevaid puhkeperioode.[6]Praktiline õppetund ei ole viidatud kuude igasse viljapuuaeda ülekandmine. See on küsida, kuidas pakutav kultivar oma tegelikus asukohas käitub.
Töötlemine lisab veel ühe filtri. Külmutamiseks mõeldud puuviljad vajavad küpsusvahemikku, mis annab vastuvõetava värvuse, aroomi, tugevuse, kiudainete ja lõikehaavade taastumise. Atraktiivne värske -turukultivar võib pehmemaks muutuda liiga kiiresti, et saaks korralikke täringuid. Tugevam kultivar võib lõikamise üle elada, pakkudes samal ajal vähem intensiivset aroomi.
Kinnitage kultivari-päritolu-protsessi kombinatsioon. Thekülmutatud mango valiknäitab saadaolevaid kaubanduslikke juhiseid, samas kui tellimuse kinnitamine nõuab siiski täpset lõike-, küpsuse-, defekti- ja rakenduskriteeriumit.
Kliima kujundab saagikoristuse ajastust, mitte fikseeritud kalendrikuupäeva
Ajavahemik õitsemisest viljade valmimiseni varieerub sõltuvalt kultivarist ja kasvutingimustest. Florida ülikool annab oma mango juhendamiseks laia 100-150-päevase arendusperioodi.[3]Kaubandusprognoos peaks kasutama kohalikke viljapuuaia andmeid ja praegust fenoloogiat, mitte käsitlema seda vahemikku saadetise lubadusena.
Soojuse kogunemine võib arengut kiirendada; jahedamad tingimused võivad seda pikendada. Saagikoormus, vesi, võra seisund ja viljade asend lisavad vaheldust. Saagikoristus toimub siis küpsusvoorudes, mitte ühe hetkega, eriti kui viljapuuaiad ja kultivarid erinevad.
Töötlemisettevõte vajab teist kalendrit, mis on kihiline saagikoristusele. Igapäevane vastuvõtuvõimsus, eeljahutus--ja küpsemisetapid, koorimise ja lõikamise läbilaskevõime, külmumiskiirus, kontrollimine, pakkimine ja külmhoiustamine muudavad aia viljad vabaks varudeks.
Themangosaagi{0}}aknaplaneerijaeraldab õitsemise, küpsuse, saagikoristuse, töötlemise ja{0}}pakendamise kuupäevad. Kasutage seda struktuuri iga päritolu jaoks, selle asemel, et eeldada ühte "mangokuud".

Tõlgi Orchard Climate külmutatud{0}}tõendiks
Kliima on oluline ainult selle mõju kaudu tarnitavale materjalile. Ühendage päritolu ja saaginädal toorküpsuse, temperatuuriajaloo, töötlemiskuupäeva, külmutatud toote koodi ja lõpliku partiiga. Ilma selle ahelata ei saa piirkondlik kliimaprofiil selgitada värvi või tekstuuri tulemust.
Valige rakenduse ümber mõõtmised. Lahustuvad tahked ained ja happesus aitavad kirjeldada küpsust ja maitsetasakaalu. Viljaliha tugevus, kiud, koore eemaldamine, kärpimiskadu, lõike taastumine, purunenud tükid ja sulamistilkumine mõjutavad kasutatavat saagikust. Värvinäidud või kontrollitud visuaalne standard võivad paljastada koristusringide vahelisi muutusi.
Hoidke töötlemata ja pakitud arvutused nähtaval. Kui 1000 kilogrammist aktsepteeritud toorest mangost saadakse 620 kilogrammi spetsifikatsioonile -vastavaid külmutatud tükke, on pakitud saagikus620 ÷ 1,000 × 100 = 62%. Võrrelge seda numbrit ainult siis, kui tähtaeg, lõikamine, kontrollireeglid ja -toote käsitsemine on ühtlustatud.
Kliimasündmus võib enne kogutonnaaži muutmist muuta puuviljade suurust või valmimisperioodi. Vaadake üle esimene kommertsnäidis pärast materiaalset ilmastikumuutust. Mõju võib ilmneda pigem väiksema saagikuse, erineva värvi, lisakiu või lühema töötlemistaluvuse kui otsese saagikaona.
Looge päritolu kliimarekord, mis selgitab muutusi
Kasutatav päritolukirje algab kohaga. Nimetage tootmispiirkond, ligikaudne laius- ja kõrgusvahemik, kaugus rannikust, viljapuuaia topograafia ja tüüpiline allika raadius protsessori ümber. Need väljad aitavad selgitada, miks provintsi ilmateate kokkuvõte ei pruugi sobida lepinguliste plokkide tingimustega.
Lisage aasta keskmiste loendi asemel kliima ajastus. Igakuised sademete ja temperatuuri normid annavad konteksti, samas kui põllukultuuriotsused nõuavad võrsete puhkeaja, õitsemise, loojumise ja küpsuse järjestust. Rekordeerige äärmuslik miinimumtemperatuur õitsemise ajal, vihmapäevad õitsemise ajal, ebatavaline kuumus viljade kasvu ajal ja tugev vihm saagikoristuse ajal. Iga sissekanne peab sisaldama oma jaama, perioodi ja juurdepääsu kuupäeva.
Viljakiht nimetab kultivari, puude vanusevahemikku, kavandatavat saagikoristusala, eeldatavat saagivahemikku ja hetke fenoloogilist staadiumit. Prognoosid muutuvad saagi edenedes tugevamaks. Õitsemise prognoos võib kasutada ajaloolist teisendust; järel-määratud hinnang võib arvestada säilinud viljadega; koristuseelne-prognoos võib lisada suuruse ja küpsuse valimi. Säilitage iga versioon, et hilisemaid erinevusi saaks selgitada.
Töötlemiskiht seob töötlemata saadavuse vastuvõtu- ja külmutusvõimsusega. Pange tähele kavandatud tööpäevi, päevase tarbimise limiiti, liinide muudatusi, hooldust, eeldatavat pakitud saagist, pakendite saadavust ja külm{1}}laopinda. Viljapuuaed võib toota piisavalt puuvilju, kui määratud liin või karp jääb piiratuks. Kliima klassifikatsioon üksi ei suuda seda kitsaskohta paljastada.
Kasutage rekordi parandamiseks erandeid. Külma öö, tormi, haiguste sagenemise või õitsemise hilinemise korral logige kahjustatud plokid, kohene vaatlus, järgmine mõõtmine ja eeldatav kaubanduslik tagajärg. Hilisemal partiiülevaatusel saab seejärel testida, kas prognoositud probleem ilmnes tegelikult töötlemata tagasilükkamise, saagise, värvi, kiu või tüki tugevuse osas.
Külmutamine pikendab saadavust, kuid ei kustuta põllukultuuride ajalugu
Saagikoristuspiirkonna lähedal külmutamine võib muuta kontsentreeritud saagiakna mitme kuu jooksul vabanenud varuks. See vähendab sõltuvust küpsete tervete viljade pikast liigutamisest ja hoiab kindlaksmääratud lõike töötlemisolekule lähemal. See on põhjus, miks hooajalised troopilised puuviljad võivad toetada aastaringseid retsepte-.
Sild töötab ainult siis, kui tootmine on planeeritud enne vilja sulgemist. Prognoosige nõudlust spetsifikatsioonide järgi, teisendage see pakitud tonnideks, arvestage ülevaatuse trügimist ja transpordi tähtaega, seejärel võrrelge kogusummat kinnitatud toodangu ja laoseisuga. Hilisem ost ei saa taastada puuvilju, mida pole kunagi nõutud küpsusena töödeldud või lõigatud.
Varud peaksid säilitama oma saagi ja toodangu identiteedi. Varajase ja hilise tähtajaga partiid võivad erineda isegi ühe päritolu piires. Esmalt-sisse-esmalt-vajab rotatsioon üle vaadata säilivusaeg-, kuid rakenduse-kriitilised programmid võivad vajada ka kontrollitud segamist või eraldi vabastamist, kui värv ja tekstuur voorude lõikes muutuvad.
A külmutatud mango tarnevormingsaab hinnata kultivari, lõike, küpsuse, eraldamise, pakendamise ja sulatatud tulemuse järgi. Lisage ladustamiskoht, saadaolevad tonnid, tootmiskood ja jaotuse olek, enne kui helistate sellele saadaolevale laoseisule oma programmi.
Jälgige silda kord kuus. Algvarude, uute laekumiste, vabastatud mahu, tagasilükatud või hoitud koguse ja lõppsaldo vastavusse viimine. Võrrelge järelejäänud katvust järgmise kvalifitseeritud saagiga. See kontroll paljastab lünga piisavalt vara, et muuta jaotust, kinnitada uus kärpe või tuua ette alternatiivset päritolu-tootmist.
Praktiline näide: võrrelge kasutatava tarne kohta kahte päritolu
Praktiline näide:Selle tüüpilise iga-aastase-planeerimise stsenaariumi puhul valib otsustusfunktsioon esmase ja teisese päritolu pigem kasutatava külmutatud väljundi kui kliimamärgise järgi. Tropical Origin A prognoosib 900 tonni aktsepteeritud tooreid puuvilju 64% pakitud saagisega. Subtroopiline päritolu B prognoosib 700 tonni 68%.
Oodatavad väljundid on900 × 0.64=576 tonnija700 × 0.68=476 tonni. Origin A pakub rohkem kogutoodangut; Origin B pakub paremat konversiooni ja hilisemat saagikoristusakent. Rakenduse näidised näitavad, et mõlemad vastavad täringule.
Tegevus seisneb põhimahu eraldamises A-le ja B eelkinnitus hooajaliseks pikendamiseks. Prognoosi värskendused on seotud õitsemise, viljade tõusu ja esimese saagikusega. Meeskond ei nimeta üht kliimat oma olemuselt paremaks.
See otsus ühendab kronoloogia ja teisendamise. See kaitseb aastaplaani saagikoristuse perioodide vahe eest, säilitades samas iga eraldamise mõõdetud põhjuse.

Toimiv näide: reageerige õitsemise ajal külmale sündmusele
Töötatud näide:Selle tüüpilise saagi-riski stsenaariumi korral vaatab otsustusfunktsioon ostukatte üle pärast subtroopilist külma. Tarnija oli prognoosinud 500 tonni külmutatud toodangut. Viljapuuaia kontrollid jagavad nüüd saagi 40% nähtavalt mõjutatud plokkideks, 35% ebakindlateks plokkideks ja 25% ilmselt mõjutamata plokkideks.
Planeerija ei muuda visuaalseid kahjustusi otse täpseks kadumiseks. Esimene toiming on ploki-taseme lillede ja puuviljade-proovide võtmine koos dateeritud fotode ja loendustega. Teine on vahemiku prognoos, mis näitab parimaid töö- ja stressijuhtumeid. Kolmas on broneeringutaotlus juba valitud alternatiivsele lähtekohale.
Külmutatud varud katavad kaheksa nädala kinnitatud nõudlust. Kaheteistkümne-nädalane asendustööaeg toob kaasa nelja-nädalase vahe, kui mõjutatud lähtekoht ebaõnnestub. Meeskond edendab alternatiivset tootmist, seab prioriteediks lepingulised spetsifikatsioonid ja ajastab esimese-partii rakenduse kontrolli pärast lähtekoha vahetust.
Erinevalt päritolu{0}}jaotamise näitest haldab see otsus sündmust pärast õitsemist. Tulemuseks on kontrollitud prognoosivahemik ja ajastatud ettenägematus, mitte toetamata saagi{2}}kao protsent.
XMSD kogemus: kliimanimed vajavad palju{0}}taseme jälgi
Meie XMSD hankimise ülevaadetes ei sulge "troopiline" või "subtroopiline" kunagi päritoluarutelu.Küsime kasvupinda, kultivari, saaginädalaid, saagistaadiumit, töötlemiskohta, tootevormi ja kirjeid, mis neid partiiga ühendavad.
Lai piirkond võib sisaldada madalsookuumust, kõrgendatud viljapuuaedu ja külma{0}}õhutaskuid. Üks ilmajaam ei suuda kirjeldada iga plokki. Kasutame küsimuste kujundamiseks kliimamärgist, seejärel tugineme otsuste tegemisel põllukultuuride vaatlustele ja kaubanduslikele proovidele.
Pärast töötlemise algust võrdleme toorküpsust ja pakitud saaki tootmiskuupäeva järgi. Seletamatu värvi- või kiunihe sunnib enne üldise piirkondliku järelduse tegemist kontrollima saagikoristusplokki, valmimisvooru ja protsessi ajastust.
Thetalu-allikate ülevaadeannab raamistiku põllukultuuride ja jälgitavuse küsimustele. Tellimuse tõendid nimetavad endiselt sellele programmile määratud allika ja rajatise.

XMSD-kogemus: külmutatud varude sildade hooajad, mitte spetsifikatsioonid
Meie XMSD tarneplaneerimise eraldi õppetund on see, et külmutatud varud võivad saagikalendreid ühendada alles pärast toote samaväärsuse kindlakstegemist.Kaks päritolu võivad täita kõrvuti asetsevaid kuid, kuid anda erinevat sorti aroomi, kiudaineid, värvi, täringu terviklikkust või sulamiskäitumist.
Kvalifitseerime kandidaadi päritolu kavandatud retseptis, seejärel kaardistame tootmise, pakendatud varu, eraldamise ja väljalaskekuupäevad. Varud identifitseeritakse partii ja järelejäänud säilivusaja järgi. Tonnaažiarv ilma klassi ja taotluse staatuseta võib tekitada vale katvuse.
Konteinerite planeerimine järgib seda heakskiitu. Laadimiskogus, kaubaaluste muster, marsruudi kestus ja külmutatud{1}}temperatuuri juhtseadmed määravad kindlaks, millal vastuvõetav laovaru võib muutuda kasutatavaks varuks. Säilitame puhvri kontrollimiseks või dokumentide hoidmiseks, selle asemel, et käsitleda väljumiskuupäeva saadavusena.
See on koht, kus troopilised ja subtroopilised kalendrid täiendavad üksteist. Kasu tuleneb erinevast ajastusest ja toote kontrollitud sobivusest, mitte ainult geograafiast.

Ostuotsust toetav klassifikatsioon
Mangot kirjeldatakse õigesti kui troopilist puuvilja. Selle tootmisvöönd ulatub läbi troopika sobivatesse soojadesse subtroopilistesse piirkondadesse, sest kultivar, viljapuuaia koht ja hooajaline temperatuur võivad toetada õitsemist ja viljade arengut ilma korrapäraste kahjustavate külmumiseta.
Troopilised ja subtroopilised süsteemid kasutavad erinevaid hooajalisi signaale ja seisavad silmitsi erinevate riskimustritega. Kumbki etikett ei taga maitset, saagikust ega järjepidevust. Ilmastiku järjestus, viljastaadium ja viljapuuaia asukoht on määravamad kui kaardile trükitud sõna.
Külmutatud hankimiseks ühendage kliima saagikalendriga, seejärel ühendage saak toorküpsuse, protsessivõimsuse, pakitud saagikuse, vabastatud laoseisu ja rakenduse jõudlusega. See ahel muudab geograafilise vastuse vastutustundlikuks tarneplaaniks.
Jagage kultivari, lõiget, küpsust, aastat, vajalikke tarnekuusid ja kasutusala. XMSD saab vaadata allika ajastust, näidiskriteeriume, pakitud varusid ja ettenägematuid küsimusi.
Viited
- Kuninglik botaanikaaed, Kew.Mangifera indicaaktsepteeritud nimi, kohalik levila ja kasutusele võetud levik. Plants of the World Online.
- Texas A&M AgriLife'i laiendus.Mango kliima, pinnas ja tootmisjuhend.
- Florida ülikooli IFAS-i laiendus.Mango kasvab Florida maastikul.
- Davenport.Mango õitsemise füsioloogia troopilistes ja subtroopilistes tingimustes. Scientia Horticulturae, 2010.
- Davenport.Mango reproduktiivfüsioloogia. Brasiilia taimefüsioloogia ajakiri, 2007.
- Florida ülikooli IFAS-i laiendus.Troopiliste ja subtroopiliste puuviljade saaki mõjutavad keskkonnategurid.

