Brokoli efektiivsus ja roll

1. Vähi- ja vähivastane

Lillkapsas sisaldab oksüdatsiooni- ja vähivastaseid mikroelemente. Pikaajaline tarbimine võib vähendada rinnavähi, pärasoolevähi ja maovähi esinemissagedust. Ameerika vähiühingu teadete kohaselt on lillkapsas ja hiina kapsas paljude vähiviljade ja puuviljade seas parima vähivastase toimega.

2. Selge veresooned

Lillkapsas on üks kõige rohkem flavonoide sisaldavaid toite. Lisaks nakkuste ennetamisele on flavonoidid parimad veresoonte puhastusvahendid. Need võivad takistada kolesterooli oksüdeerumist ja trombotsüütide hüübimist, vähendades nii südamehaiguste ja insuldi riski.

3. Rikkalik mõõde K

Mõne inimese&39 nahk muutub väikesteks kokkupõrgeteks ja vigastusteks siniseks ja lillaks. Selle põhjuseks on K-vitamiini puudus kehas. Parim viis toidulisandiks on süüa rohkem lillkapsast.