Mis vahe on külmutatud puuviljade ja värskete puuviljade vahel?

Värsked puuviljad maitsevad hästi, toitumine jääb puutumatuks, lõhenenud, külmutatud puuviljad, mida mõjutavad säilitustemperatuur, maitse ja toitumine, on kahjustatud

1. Külmutatud puuviljad on enam-vähem külmutamise protsessis, osa toitaineid kaotanud, kuid ei mõjuta tarbimist, samal ajal kui värsked puuviljad, toitained on vähem kadunud ja sobivad temperatuurid soodustavad puuviljade ladustamist.

2, külmutatud puuvili, pärast eemaldamist toatemperatuuril, kuid seda ei saa hoida pikemaks, lihtsamalt heitvees; värsked puuviljad, kui asetatakse kohale, kus ventilatsioon, temperatuur ja niiskus on sobivamad, võib ka korralikult säilida, liigne Külmutamine halvendab vilja.

3, troopiliste puuviljade puhul, nagu õunad ja banaanid, muutub see raskemaks või halveneb, mitte ainult toitainete kadu, vaid ka maitse on väga nõrk, seega ei sobi see külmutamiseks, seda saab külmutada.